旨味が溶け出した玉子とじラーメンを実食!!とろみたっぷりの優しい味わいがクセになる美味しさ♪ #ファミマ

カジュアルフード

4年前

ファミリーマートから「萬珍軒監修玉子とじラーメン」が発売しました！有名店監修のカップ麺は毎度気になってしまいますよね♪

玉子とじラーメンって珍しい！

ファミリーマートでお昼ごはんを探しているとカップラーメンコーナーを占拠するこちらの商品が目に入りました。
黄色のパッケージのこちらは、なんと玉子とじラーメン！名古屋の名店、萬珍軒が監修する監修するラーメンで、名古屋では地元民に昔から愛される老舗です。
『秘密のケンミンＳＨＯＷ』や『ぴったんこカンカン』などメディア出演多数の実績がある有名店だけあってとても楽しみです！

開けた瞬間の玉子感

開封すると一面が黄色！フリーズドライし細かく砕かれた玉子と小葱がたっぷり！
後から入れる調味料は「仕上げの小袋」のみ。まずはこのままお湯を注いで4分待ちます。

秘密の小袋を投入して完成

4分後に開封すると、玉子がお湯を吸ってふわふわにと大きくなっています。カップから溢れそう！
ここに仕上げの小袋である白濁した液体を投入し混ぜたら完成！茶碗蒸しのような旨味たっぷりの優しい香りに包まれます♪
それでは一口食べてみまーす、パクッ。おぉ～醤油ベースのスープと玉子のハーモニーが最高にウマい。

細麺に絡まる玉子がたまらん

麺は細麺で、コシがしっかりしてます。玉子はかき玉状になっているのでとろみが強く、麺によく絡まります♪
スープの旨味が強く、どうやら醤油ベースにポークやチキンの旨味を利かせているのだとか。
とろとろの優しい美味しさがクセになる美味しさです。

細麺でのど越しが良いので、あっという間に食べきってしまいます。残った玉子スープもこれまた贅沢な美味しさ・・・！
カップラーメンのスープは個人的に残してしまいますが、この旨味が溶け出したかき玉スープは最後の一滴まで頂きました。
普通のカップラーメンには飽きた方には、是非オススメしたい名店の玉子とじラーメンです！