カレーハウスCoCo壱番屋より、期間限定メニュー「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」が発売されています。「スパイス爛漫」というキャッチフレーズが印象的な新商品。結構辛そうですね…!
今回は「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」の旨み、そして辛さの具合をご紹介します!
ボリュームたっぷりの一皿♪
豪華!
そう思わずにはいられないほど、目で見て楽しい一皿です。ご飯が見えなくなるほど盛り付けられているのは、キーマと2種類のピクルスたち。そのとなりではサラサラとしたカレーがどっしりと構えています。スパイスの香りは食欲をそそりますが…はたして辛さはどの程度なのでしょうか?
スパイスカレー…はたしてお味は?
それでは、まずはルーだけでいただきます!
うん…あ、辛い!!!!!
今回は辛さ「普通」で注文したものの、ひとくち食べただけでヒリヒリとした辛さが舌に伝わってきました。これは結構辛いな…と思って特設ページを見直すと、辛さはココイチ独自の基準で6段階中の「5」。ココイチのロースカツカレーの辛さ普通で「3」と設定されているため、ベースが相当な辛さに設定されていることがわかります。
しかし、辛さの奥には「旨み」も感じられます。そしてクミンやブラックペッパーがふんだんに使われているだけあり、香りも豊かです。最後まで食べきるためには工夫が必要かも…と思える辛さですが、旨みと香りはぜひとも味わって頂きたいメニュー でした!
香りの主役…キーマ!
そしてキーマも…いただきます!
うんうん、満足感が違う!
鶏肉がベースのキーマには赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニ、ナスなど、さまざまな食材が使用されています。食べたときのゴロゴロとした食感、そしてお肉と野菜の旨みはカレーの満足感をさらに高めてくれました。キーマの方にもスパイスが利いているので、ルーとの相乗効果で香りもさらに高まります。
そのまま食べてもおいしく、カレーと食べると当然おいしい。すばらしい仕上がりのキーマでした!
辛さを調節する名脇役たち…!
今回は付け合わせが3種類も付いてきます。
まずは赤たまねぎのピクルス
次に人参のピクルス
そして福神漬け!
これでもかと言わんばかりの豪華付け合わせです。赤たまねぎのピクルスは甘みがと酸味強く、辛さを和らげてくれます。人参のピクルスのシャキシャキとした食感は、アクセントになって食事を楽しませてくれました。そして福神漬けは…言わずもがな、相性バッチリです。
全部食べきる頃には「もっとカレーが欲しい!」と思うような贅沢さでした!
オススメトッピングは「半熟卵」!
香り豊かで旨みもあるメニューですが、やはり辛さは結構強め。「辛さが気になる…」となかなか一歩を踏み出せない方は、一工夫してトッピングを有効活用してみましょう。オススメは「半熟卵」です。卵が辛さをマイルドにし、旨みを強調してくれます!
ココイチの「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」はスパイスの鋭い辛みのなかに、旨みも閉じ込められている一皿でした。5月以降はなくなり次第終了する期間限定メニューなので、気になる方はお早めにテイクアウトしてみてくださいね!
お店:カレーハウスCoCo壱番屋
商品名:彩り野菜とキーマのスパイスカレー
価格:960円(税込)
公式サイト:彩り野菜とキーマのスパイスカレー│カレーハウスCoCo壱番屋
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- Source:AppBank
- Author:星月 まふゆ