【スタバ新作】プラントベースのフードメニューを拡充! 6月1日より

カジュアルフード

2年前

全国のスターバックス（一部店舗を除く）にてにプラントベースフードメニューが6月1日(水)に登場。主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用し、食べて美味しい、カラダもココロもやさしい気分に満たされるメニューです。

【スタバ新作】プラントベースのフードメニューを拡充!

全国のスターバックス（一部店舗を除く）にてにプラントベースフードメニューが6月1日(水)に登場します。

スターバックスのプラントベース商品は、主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用。、食べて美味しい、カラダもココロもやさしい気分に満たされるメニューです。(スターバックスのプラントベースの考え方は、末尾に掲載)

6月1日(水)に登場するのは、モーニングやランチにぴったりな『スピナッチコーン＆ソイパティイングリッシュマフィン』、『トマト＆ソイボール石窯フィローネ』、『シェイクンミールソイボロネーゼ※』と、コーヒータイムにうれしい『シュガードーナツ』、『アーモンドミルクの抹茶ムース』の全5商品。
※一部店舗のみでのお取り扱いとなります

スピナッチコーン＆ソイパティイングリッシュマフィン

プラントベースのイングリッシュマフィンです。外側はさっくり、中はもっちりとした食感が特長の全粒粉入りイングリッシュマフィンに、大豆を使用したソイパティ、スピナッチコーンクリーム、メープルマスタードを挟みました。スピナッチの旨み、コーンのつぶつぶ食感、メープルマスタードのコクのある甘さが、まるでお肉のような味わいで食べ応え十分のソイパティと相性抜群です。

・価格：＜お持ち帰りの場合＞¥432 ＜店内利用の場合＞¥440
・販売期間：2022年6月1日～

トマト＆ソイボール石窯フィローネ

プラントベースの石窯フィローネです。フィローネにソイボール、ポモドーロソース、プラントベースチーズ（乳不使用）を挟みました。トマトの酸味とプラントベースチーズのコクが、まるでお肉のような味わいで食べ応え十分のソイボールと相性抜群です。

・＜お持ち帰りの場合＞¥501 ＜店内利用の場合＞¥510
・販売期間：2022年6月1日～

シェイクンミールソイボロネーゼ ※

野菜の食べ応えがうれしいプラントベースメニューです。紫キャベツ、トマトドレッシングで和えた雑穀ビーンズサラダ、ソイボロネーゼソース、赤ピーマン、プラントベースチーズ（乳不使用）、セミドライトマト、きゅうり、カリフラワー、グリーンリーフをトッピングしています。カップで手軽、簡単に、クイックに食べられることも魅力。蓋をしたまま10～15回程度よく振っていただくと、具材全体にソースがいきわたるのでおすすめです。

・価格：＜お持ち帰りの場合＞¥452 ＜店内利用の場合＞¥460
・販売期間：2022年6月1日～
※一部店舗のみでのお取り扱いとなります

シュガードーナツ

長年、お客様よりご好評いただいている定番商品『シュガードーナツ』がプラントベースにリニューアルしました。今まで以上のおいしさにこだわり、しっとりもっちりとした食感の生地は格別です。優しい甘さのシュガーグレーズも美味しさの要。『シュガードーナツ』がお気に入りのお客様はもちろん、まだお試しいただいたことのないお客様にも、満足いただける自信の仕上がりです。

・価格：＜お持ち帰りの場合＞¥250 ＜店内利用の場合＞¥255
・販売期間：2022年6月1日～

アーモンドミルクの抹茶ムース

抹茶とアーモンドミルクを組み合わせたプラントベースのケーキです。砕いたグラハムクラッカーに、風味豊かな抹茶ムースをのせ、天面には抹茶とアーモンドミルクをあわせたホイップを重ねました。抹茶のほろ苦く、甘みのある深い味わいと、グラハムクラッカーの香ばしさ、アーモンドミルクのまろやかな味わいが絶妙なバランス。鹿の子大納言が見た目でも、味わいでもアクセントになります。使用している抹茶は、スターバックスの店舗で出たコーヒーの豆かすをリサイクルした、たい肥を使用して栽培されています。

・価格：＜お持ち帰りの場合＞¥476 ＜店内利用の場合＞¥485
・販売期間：2022年6月1日～

スターバックスのプラントベースフードメニュー

スターバックスのプラントベース商品は、主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用しています。
・スターバックスのプラントベースの考えに基づき、主要原材料とは、本商品を構成する食品添加物を含む二次原材料までを指しております。ただし、二次原材料までに含まれる食品添加物のうち、食品表示法上、表示の省略が可能な加工助剤・キャリーオーバーは主要原材料に含んでおりません。
・動物性食材とは肉、魚介類、卵、乳製品、はちみつを指します。
・商品の製造工場および店舗では動物性食材を含む商品を製造しています。
・完全な菜食主義を目指す方向けの商品ではありません。

※1 加工助剤
食品の加工の際に添加されるもので、次のいずれかに該当する場合。(1)完成前に除去されるもの、(2)その食品に通常含まれる成分に変えられ、その量を明らかに増加されるものではないもの、(3)食品に含まれる量が少なく、その成分による影響を食品に及ぼさないもの。
※2 キャリーオーバー原材料の加工の際に使用されるが、次にその原材料を用いて製造される食品には使用されず、その食品中には原材料から持ち越された
添加物が効果を発揮することができる量より少ない量しか含まれていないもの。

公式リリース：プレスリリース(2022/05/27)