突然ですが、「叉焼メロンパン(チャーシューメロンパン)」をご存知でしょうか。ネタ商品かな？と思ったんですが、なんでも、香港飲茶の新定番なんだとか。
メロンパンに入れるものといえば、クリーム系が定番のはず・・・叉焼とメロンパン・・・どんな味なのか実際に食べてみました。
香港飲茶の定番「叉焼メロンパン」
進化系メロンパンは色々とみてきましたが、まさか叉焼を包み込んだメロンパンが香港飲茶の定番になっているとは！ 調べてみると、日本でも横浜中華街などではすでに販売されてじわじわと人気のよう。
そんな「叉焼メロンパン」に筆者が出会ったのは、ここ！
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一部店舗 にて…
「叉焼 (チャーシュー)メロンパン」が仲間入り
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2019年から3年連続でミシュランビブグルマンに選ばれた創作香港料理店「時の葉 (大阪)」のシェフ監修
こだわりのタレにじっくり漬け込んだ豚バラ肉使用の餡を包んだ、ちょっと贅沢なメロンパンです販売開始:8月25日(木) pic.twitter.com/SXutlM5GNq
— Gong cha（貢茶 / ゴンチャ） (@gongcha_japan) August 23, 2022
アジアン ティー カフェ「Gong cha（貢茶 / ゴンチャ）」の一部店舗で、8月25日(木)から香港飲茶の「叉焼メロンパン」と台湾屋台フードの「胡椒餅」が登場中なんです！ 中華街まで行かなくても食べられるということで、さっそくいただきました！
「叉焼メロンパン」食べてみた！
ゴンチャで販売されている「叉焼メロンパン」は、手のひらに収まるくらいのかわいいサイズ感。袋から取り出してみると・・・まごうことなき、メロンパンです。
表面のクッキー生地はしっとりしていて、甘い香り。の、中に、チャーシューの芳ばしい香りがほんのりと・・・初体験な組み合わせの香りですね(笑)。
断面を確認するために、半分に切ってみました。
角切りのチャーシューがゴロゴロと入っていますね。甘しょっぱいチャーシューの香りが食欲をそそります。
食べると・・・甘い、しょっぱい、なんだこれ！？
食べたことあるもののなかで似ているといえば肉まんでしょうか。甘めの生地の中に塩っぱいお肉の組み合わせ。なんですけど、クッキー生地部分がホロホロとした食感だったり、パン生地なので肉まんより密度が高かったりと、全然違う食べものではあります。初体験の味。
ただ、この「叉焼メロンパン」、ミルクティーにめちゃめちゃ合う!!!
メロンパンなので、ちょっとモソっとした食感なんですけど、そんな口の中にミルクティーを流し込むと甘さと水分がプラスされて。めちゃうまっ！茶葉の香りとチャーシューの芳ばしさもびっくりするほど合うんです！
「叉焼メロンパン」を食べるときはミルクティーと一緒に食べるのが超オススメですよ！
胡椒餅も食べてみた！
せっかくなので、同時登場の胡椒餅も食べてみました。
こちらもサイズ感は手のひらサイズ。コロンとしたかわいい形です。
胡椒餅という名前ですけど、生地は餅ではなくパイ。名前の通り胡椒がガンガンに聞いていてスパイシーでパンチのある味です。
これも、ミルクティーとの相性が抜群。スパイシーさがプラスされるので、チャイのようなアジア系ミルクティーの味になるんです。
ちょっとお腹の空いたおやつタイムにぴったりの味ですよ。
「叉焼メロンパン」と「胡椒餅」の取扱店は？
「Gong cha（貢茶 / ゴンチャ）」の一部店舗で販売中。ミルクティーに限らずいろんなティーのおともにぜひチェックを！
【北海道】
札幌赤れんが テラス店、札幌アピア店、三井アウトレットパーク札幌北広島店
【東京都】
アクアシティお台場店、麻布十番店、グランデュオ立川店、コピス吉祥寺店、新宿東南口店、新宿ミロード店、東京駅グランルーフ・フロント店、日本橋武田グローバル本社ビル店、光が丘IMA店、ビーンズ阿佐ヶ谷店、ルミネ立川店、
【神奈川県】
相模大野ステーションスクエア店、横浜ポルタ店、ららぽーと湘南平塚店
【埼玉県】
イオンモール羽生店、所沢店、Pasar三芳（上り）店、三井アウトレットパーク入間店
【千葉県】
ららぽーとTOKYO-BAY店
【大阪府】
あべのHoop店、ekimoなんば店、くずはモール店、天王寺ミオ店
【佐賀県】
鳥栖プレミアム・アウトレット店
価格
叉焼メロンパン 350円（税込み）
胡椒餅 330円（税込み）
公式サイト：ゴンチャのティーのお供に「叉焼メロンパン」「胡椒餅」 8/25(木)一部店舗にて販売開始
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- Source:AppBank
- Author:ka-ko