現在PLAZAにて激辛食品を集めたフェアが開催中!! さまざまな激辛食品が集う中で、今回は台湾の有名店「麻膳堂(マーゼンドウ)」のインスタントまぜ麺、「麻膳堂 辛チリオイルまぜ麺」という商品を買ってみました!
激辛食品をレビューする連載を受け持つほどの辛いもの好きな筆者が、味や辛さレベルを詳しくレビューしていきます♪
「麻膳堂 辛チリオイルまぜ麺」食べてみた!
こちらが「麻膳堂 辛チリオイルまぜ麺」です。1袋あたりの価格は税込み378円となっています。
沸騰させたお湯で麺を5分~6分茹で、お湯を切ってお皿に移します。茹でた麺にソースをよく絡めたらできあがり♪
どんな味がするのか、どのくらいの辛さなのか、実際に食べてレビューしていきます!
ほどよいシビ辛!ひらひらとした独特な形をした麺が美味しい♪
ひとくち食べてみると、八角のようなスパイシーな香りとともに、花椒のようなシビれる辛味、そしてオイスターソースのようなコクのある旨味が広がり、口の中が一気に異国情緒あふれる味わいに包まれます!
ただ、原材料名を見てみると「八角・花椒・オイスターソース」の表記がなく、実際にそれらが入っているかどうか正確にはわかりませんでした。あくまで筆者が感じた味を具体例を挙げて表現した、ということをご理解ください。
そして、とにかくこの独特な形をした麺が唯一無二の食感で美味しい!! 全体的にかなりもっちりとしていて、花びらのようにひらひらとした部分にはソースがよく絡みます。
シビ辛がほどよく、麺やソースそのものの味わいや旨味を存分に感じながら、ずっと美味しく食べ続けられるのが魅力的です。麻辣味が好きな人にはたまらないでしょう♪
ただ、同梱されているのは麺&ソースのみなので、途中からちょっぴり食べ飽きてしまう可能性も。「同じ味・食感が続くと飽きやすい」という人は、具材や薬味などを用意するのがおすすめですよ!
辛レベルはズバリ6!シビ辛ビギナーにおすすめ♪
一般的なカレーの辛口が辛さレベル5、激辛の入り口が辛さレベル8とすると、「麻膳堂辛 チリオイルまぜ麺」の辛さレベルはズバリ6!
本場・台湾の有名店「麻膳堂(マーゼンドウ)」のインスタント麺ということもあり、結構辛いのかな~なんて身構えていたのですが、意外と優しい辛さでした。
シビ辛で多少口内&唇がビリビリとしますが、「痛い」と感じるまでにはなりません。蓄積するタイプの辛さでもないため、ほどよい刺激を感じながらもずっと美味しいまま食べ続けられる一品でした!
「麻膳堂 辛チリオイルまぜ麺」は、「シビ辛は好きだけど、刺激が強すぎて痛いのはちょっと…」というシビ辛ビギナーにかなりおすすめ! 気になった人はぜひ買ってみてくださいね♪
メーカー:麻膳堂
商品名:辛チリオイルまぜ麺
価格:378円(税込)
公式サイト:麻膳堂 マーゼンドウ インスタントまぜ麺 | PLAZA ONLINE STORE – プラザオンラインストア
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- Source:AppBank
- Author:ayumin