大福なの? ロールケーキなの? 新発売の「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」実食レポ #ローソン

Abby

2年前

ローソンに、「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」が2022年11月15日（火）新登場！さっそく食べてみました！

塩豆大福×ロールケーキ! 和と洋の出会い

ローソンに、「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」が2022年11月15日（火）新登場！さっそく食べてみました！

えっ、大福仕立てのロールケーキって何者なの？しかも、塩豆まで入っているってどういうこと？和と洋が合体した絶妙なネーミングが気になり、さっそくローソンでゲットしてきました。

パッと見は、和な雰囲気

上から見る限り、落ち着いた和の風情が漂っています。何も知らずにお店でチラっと見かけたら、塩豆が入ったバリバリ和の大福だろうと思ってしまいそうです。6つ入っていて、お値段は397円。1つあたり、66円くらいですね。持ってみると重量感があります。

パッケージを開けてみると、6つにカットされた塩大福のようなものが入っています。塩豆がたっぷり入っていて、表面にはお粉がまぶしてあります。これは、本格的な和菓子のお味が期待できますね。

おっ、これはもうロールケーキ！

さて、6つのうち3つをお皿に並べてみました。こうして見るとロールケーキと名乗ってもらって正解ですね。つぶあん入りのホイップクリームをスポンジケーキ、塩豆入りの求肥でくるっと巻いてロールケーキ状に仕上げているようです。求肥に、塩豆、ホイップクリーム、スポンジといった素材が口の中でどんなハーモニーを奏でてくれるかワクワクします。

食べる前に計測します

一気に食べてしまいたい衝動に駆られますが、落ち着いて情報収集します。全体で約17cｍなので1つあたりの厚みは約2〜3cmくらいです。

直径は約6cmと食べやすいサイズで、フォークを使わなくてもパクっといけちゃいそう。

重量は6つで65g。1つあたり11gくらいですね。

カロリーは665kcalなので、1つあたり110kcalですね。

さて、実食です!

フォークで持ち上げてみましたが、冷蔵しているのにも関わらず、求肥が柔らかくて少し伸びるのでどうやって食べようか悩みます。

ぷにぷにしている求肥部分をフォークで刺そうとしていますが、弾力があるので、なかなか上手くいきません。ホイップが飛び出して不細工になりそう。

層がどんなふうになっているか、確かめるためにロール部分を剥がしてみます。ここに来て一気にスポンジケーキの存在感が強くなります。

ホイップクリームはほわっと空気感があってミルキーな味わいで甘さ控えめです。ホイップの中に潜んでいるあんこは粒の食感があり、ほっくりした甘さでホイップとマッチしています。

まとめ

結局、手で掴んで、ぱくっと口に運んでみました。求肥のやわらかくてもちもちな生地と、食べごたえのある大粒の塩豆の食感と塩気がアクセントになっていて、本格的な塩豆大福感が味わえました。そこに、スポンジケーキと粒あん入りのホイップがプラスされて口の中はパラダイス。それぞれが絶妙なバランスなんですよね。おそらく、求肥やスポンジの厚さ、ホイップやあんこの甘さ、塩豆の塩味やゆで加減など計算しつくしているのでしょうね。和菓子と洋菓子を一度に味わえる貴重なスイーツだと思います。

私は熱い緑茶とともにいただきましたが、コーヒーも相性抜群です。6切れあるのでいろんな食べ方ができそうですが、求肥を炙ってみると香ばしくておいしさが際立ちそう。また、冷凍庫でカチンカチンに凍らせると「雪見だいふく」のような味わいが楽しめると思います。気になる方はぜひローソンに足を運んでみてくださいね。