いよいよ来週末となったクリスマス。今年のクリスマスは週末にあたるので、自宅でゆっくり過ごしたり、ホームパーティーを楽しんだりする方も多いですよね。クリスマスはチキンとケーキとが思い浮かびますが、なぜチキンを食べるかご存知ですか。今回はチキンにまつわるお話とクリスマスディナーセットを厳選してお届けします。
クリスマスのお話&とっておきのディナーセット
いよいよ来週末となったクリスマス。今年のクリスマスは週末にあたるので、自宅でゆっくり過ごしたり、ホームパーティーを楽しんだりする方も多いですよね。クリスマスはチキンとケーキとが思い浮かびますが、なぜチキンを食べるかご存知ですか。今回はチキンにまつわるお話とクリスマスディナーセットを厳選してお届けします。
なぜチキンを食べるようになったの?
クリスマスにローストチキンを食べるという文化は、1860年代のアメリカの開拓時代にさかのぼります。ヨーロッパからアメリカに渡った移民たちが冬に食糧難に陥っていたところ、先住民が七面鳥をはじめとした食材をプレゼント。そのおかげで移民たちは飢えをしのぐことができたという、心温まるエピソードから始まります。これをきっかけに感謝祭が開催されるようになり、クリスマスなど大勢の人が集まるイベントで七面鳥のローストが食べられるようになったのだとか。
日本では七面鳥が手に入りにくいので、鶏肉が一般的で、丸ごとではなく骨付きのもも肉が主流です。現在のように「クリスマスはチキン!」という食習慣ができたのは、1970年代にケンタッキー・フライド・チキンが日本に上陸してからのこと。「クリスマスにはケンタッキー」というキャンペーンとともに、パーティバーレルが登場して大ヒット。日本には骨付き肉にかぶりつくといった習慣はなかったのですが、アメリカの文化として広まりすっかり定着したようです。
クリスマスのごちそうはいつ食べるのが正解?
日本では12月24日の夜にご馳走をいただくという方が多く、レストランの予約も24日が集中しますが、アメリカでは25日がクリスマスと認識されています。キリスト教の国では25日がお休みなのでその日に家族とゆっくり食事するのが定番のよう。
これで決まり! おすすめディナーセット10選
次のコーナーでは、定番のチキンが入ったディナーセットをはじめ、いつもと違ったディナーを楽しみたい方におすすめの各国料理を集めてみました。カップルやおひとり様専用のオードブルもありますよ。ご予約はお早めに♪
- 【水郷のとりやさん】国産鶏肉ローストチキン4品セット(2〜3名分)
- 【鎌倉山】ローストビーフ店のこだわりクリスマスディナーセット (1〜2名分)
- 【アンユージュアルストア】ホテルビュッフェスタイルのパーティセット (2名分)
- 【フランスヤ】フレンチレストランのフルコースディナーセット
- 【俺のイタリアン】俺のイタリアンディナー5品セット
- 【ヴァッラータ】シェフのこだわり本格ピッツア&パスタセット(4人分)
- 【モン・テルセーロ】スペインバル総料理長監修 スペイン料理11種セット
- 【タイヨウのケバブ】トルコ料理パーティーセット(多人数用)
- 【赤坂四川飯店】陳建一監修 本格中華料理セット
- 【アンユージュアルストア】ワインに合うおひとり様ディナーセット(1名分)
【水郷のとりやさん】国産鶏肉ローストチキン4品セット(2〜3名分)
ヘルシーで旨味のぎゅっと詰まったブランド鶏「水郷どり」のローストチキン4品が入ったクリスマスディナーにぴったりのセット。職人が専用の焼き器で焼き上げたチキンは外はカリッ、中はプリプリでジューシー。イタリアンロースト、ももの蒸し焼き、ガーリックトマトソース煮、ハーブチキングリルなど渾身の自信作を楽しんで。
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【鎌倉山】ローストビーフ店のこだわりクリスマスディナーセット (1〜2名分)
鎌倉山の豊かな自然のもと、厳選された牛肉を使用したローストビーフを提供するレストラン「鎌倉山」によるディナーセット。黒毛和牛ももローストビーフや国産牛ビーフシチュー、ビシソワーズなど自慢のメニューが少しづつ個食パックになっています。ワインと美味しいディナーで聖なる夜を過ごしてみてはいかが。
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【アンユージュアルストア】ホテルビュッフェスタイルのパーティセット (2名分)
クリスマスは自宅ででホテルのビュッフェのような料理が楽しみたい、なんて願いを叶えてくれる2人用のホームパーティーセットです。ローストビーフや自家製鶏むね肉ハムなどのメイン3種に見た目も美しいオードブル8種、デザート8種が入った豪華セットはテーブルが華やぐこと間違いなしです。
Amazon販売価格:5,480円
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【フランスヤ】フレンチレストランのフルコースディナーセット
玄界灘産天然魚、宗像・福津産の新鮮野菜を使った「土地の味」に徹底的にこだわったフランス料理店のフレンチフルコース7種のセット。自家製スモークサーモン、天然鯛のリエット、ポタージュスープ、玄界灘産天然魚の白ワイン蒸し、黒毛和牛ときな粉豚のフレンチハンバーグ、自家製パン、ガトーショコラが詰め合わせになっています。添加物不使用。
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【俺のイタリアン】俺のイタリアンディナー5品セット
俺のイタリアンのシェフがこれまでの経験で作り上げたレシピを合わせたレシピのグラタン、ハンバーグ、パスタのお得なセットです。 肉厚でジューシーなポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ、渡り蟹と海老のトマトクリームソース、イベリコ豚とポルチーニ茸の濃厚クリームパスタをはじめ5品が楽しめます。
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【ヴァッラータ】シェフのこだわり本格ピッツア&パスタセット(4人分)
人気レストラン『神戸ヴァッラータ』のシェフが作る贅沢な素材を活かした本格イタリアンセット。3種類のチーズをふんだんにトッピングした『フォルマッジョ』や新鮮カラフル野菜とアンチョビの『ベルドゥーラ』など2種のピッツアに『ナスとベーコンのトマトソース』『サーモンと木の子のクリームソース』『タリアッテレ』などがセットに。
Amazon販売価格:7,600円
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【モン・テルセーロ】スペインバル総料理長監修 スペイン料理11種セット
品川にある人気のスペインバル「モン テルセーロ」監修によるディナーセットです。スペイン料理を代表するパエージャやアヒージョ、タパス、トルティージャ(スペイン風オムレツ)の他、スペイン風ローストビーフ、イベリコ豚入ソーセージなどが詰め合わせになっていて、スペイン料理尽くしのひとときが過ごせます。
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【タイヨウのケバブ】トルコ料理パーティーセット(多人数用)
本場トルコの食を食べ尽くしたトルコ料理店オーナーシェフが、日本人の嗜好に合うように独自の工夫を重ねた自慢のメニューが勢揃い。代表料理のケバブ、トルコのハンバーグ「キョフテ」をはじめ、チーズを楽しむトルコビザ「ピデ」、サクサクした食感とローズが香るスイーツ「バクラヴァ」などをお届け。
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【赤坂四川飯店】陳建一監修 本格中華料理セット
四川飯店グループのオーナーシェフである中華の鉄人・陳建一が監修したこだわり本格中華料理セットです。餃子や貝柱入焼売、錦糸焼売、エビチリソース、四川麻婆豆腐、八宝菜などが入っています。
Amazon販売価格:5,500円
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【アンユージュアルストア】ワインに合うおひとり様ディナーセット(1名分)
ホテルビュッフェのような美味しいオードブルが少量ずつ楽しめるおしゃれなセットです。気軽につまめるピンチョスタイプから、低温調理ローストビーフまでお一人様のクリスマスやちょっぴり贅沢したいなんて日にもおすすめです
Amazon販売価格:4,180円
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- Source:AppBank
- Author:カジュアルフード