ローソンでは2022年12月20日（火）より、落合務シェフが手掛けるイタリアンレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」監修の4商品を発売中！ 予約困難店の味を自宅で楽しめますよ。
今回は筆者イチオシメニュー「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務シェフ監修 生パスタ蟹のトマトクリーム」をご紹介します！
蟹爪まで入った豪華な見た目♪
紅ズワイ蟹のほぐし身がふんだんに入ったトマトクリームソースをブランデーやハーブで風味づけ。トッピングにも蟹爪やほぐし身をのせた、年末年始にふさわしい豪華な一品です。
その分価格もコンビニパスタとしては高め。697円（税込）となっています。この金額×人気店監修商品なら間違いないはず！
蟹の濃厚な旨味とトマトの酸味が見事に融合
表示通り、500Wで3分レンジ加熱したものがこちら。食べる前から蟹のいい香りが押し寄せてきます。
実際に食べてみて、高価格に納得しました。蟹の旨味という旨味を凝縮したソースが、まさにレストランクオリティ！ トマトクリームソース自体に紅ズワイ蟹のほぐし身がたっぷり入っているので、トッピングの蟹をほぐさなくても、口の中が幸せで満たされます。さわやかなトマトの酸味が、ますます蟹の濃厚な旨味を引き立てますね。
蟹爪の美味しさにトドメを刺される
続きまして、楽しみにしていた蟹爪。プリっとした身を頬張ると、ジュワ～ッと蟹エキスが飛び出してきます。ああ幸せ！ 旨味が濃い！
平打ちの生パスタも本格派。もっちり弾力があり、小麦本来の風味が楽しめます。ソースがよく絡み、このパスタ自体も蟹の旨味をまとっている印象。最初の一口から最後の一口まで贅沢感が味わえるパスタでした。熱量は1包装あたり479kcal。
日本一予約が取れないイタリアンと言われる「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味を手軽に楽しめるのは嬉しいですね。ちょっぴり贅沢したい日のおうちランチにいかがですか？
お店：ローソン
製品名：ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務シェフ監修 生パスタ蟹のトマトクリーム
価格：697円（税込）
公式サイト：ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務シェフ監修 生パスタ蟹のトマトクリーム
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- Source:AppBank
- Author:3suke