餃子の皮と余ったポテトサラダが出会ってトゥンク…！ちょっぴりイタリアな風を感じるオシャレ一品が爆誕したぞ

今日作るのは「ポテトサラダ包み焼き」

1.材料一覧はこちら

用意したのはこちら！ポテトサラダと餃子の皮です。

「昨日作ったポテトサラダ、ちょっとだけ余っちゃったなぁ」を再現するために、コンビニでちょうどいいサイズのポテサラを調達してきました！決して作るのがめんどくさかったわけじゃないよ！（焦）

2.餃子の皮でポテサラを包む

餃子の皮にポテサラを置いて、周りに水をつけ、上からもう一枚餃子の皮をかぶせます。フチの部分をギュッギュッとくっつけるの楽しい。

見た目はなんだかUFOチック！ちきゅうの♪おとこに♪あきたところよ♪（ハァーン♪）

3.トースターで3分焼く

包んだポテサラをトースターに並べて、3分焼いていきますよ。皮の部分が薄い生地のピザみたいにパリッパリになればいいなぁ。

トースターの小窓からジーっと覗きながら、3分待つと……。

完成！えっなにこれめっちゃええやん……！

できたー！思ってたより結構しっかり焼き目ついて嬉しい！見るからにパリパリやんけ！大成功～☆

熱いうちに食べちゃいましょうよ！ね！（誰に言ってる？）

いざ実食！外側カリっと、真ん中モチっと

お箸で持ち上げてみると……真ん中の部分のモチモチ感が伝わってきます。よくよく見るとにんじんの赤っぽい色とか透けててかわちい。いただきます、パクっ！

……おお！おおおおおお！！なにこれうまー！フチの部分の香ばしさたまんない！お酒のおつまみにもええやでー！

あったかいポテサラで心も体もホクホクなのだ……

「うま……うま……」とひたすら食べちゃうわ、コレ。トースターで焼いたことによって、じゃがいものホクホクも復活してる感じ！

一味マヨとか付けて食べてみても美味しいかもネ！

このちょっと膨らんだ感じと焦げがめっちゃピザ

普段餃子食べる時って、餃子の皮だけに注目することあんまないよね。この機会にジーっと見てみると、イタリアのピザみたいな、インドのナンみたいな雰囲気もあるんだなぁ～、って。

新たな一面知っちゃって、ときめく……。（トゥンク）

水はちゃんとつけよう、途中で開いちゃうぞ

中には餃子の皮が焼いてる途中で開いちゃってる子もいました。ポテサラ挟むときは、結構しっかり目に水つけたらいいかも！あと、中に入れるポテサラ欲張りすぎないのも大切かな！

まぁ美味しいことには変わりないんで、なんでもいいんですけどね！（ムシャー）

完食！いっぱい作って包み焼きパーティーもアリ

ごちそうさまでしたー！一人でペロッと食べちゃったYO！あー、おいしかった！

これ、包み焼きいっぱい作って、いろんなもの付けて食べてみるのも楽しそう！さっき挙げた一味マヨ以外にも、タバスコとかレモン塩とかカレーとか？アイデアどんどん湧き出ちゃう～！