給食の味「わかめご飯」を完全再現してみたらあの頃を思い出して一筋の涙が零れた

今日作るのは「給食のわかめご飯」

1.材料一覧はこちら

用意したのはこちら！米、塩、酒、みりん、白だし、ゴマ、わかめです！材料は多めだけど、わりと全部家にあるもので助かる！

わかめご飯の日って、みんなテンションアゲだったよね！あと、揚げパンとか冷凍みかんとか出る日も嬉しかったー！

2.お米に調味料と水を入れる

研いだお米に、調味料と水を入れていきます。味が薄くならないように、まず調味料を入れて、その後水をお釜の線まで入れてネ！

なんとこれを炊飯器に入れて、ボタンポチーってするだけ。超簡単じゃん！！！

3.わかめを水で戻す

炊飯器くんが仕事をしてくれている間に、わかめを水で戻しておきます。乾燥わかめって、びっくりするくらい体積増えるから分量に注意だ！

ほのかに炊飯器からいい香りがする……。私のことは、今日だけ「給食のおばちゃん」って呼んでいいよ！

4.お米にわかめとゴマを混ぜる

お米が炊けたら、水で戻したわかめとゴマを投入！しゃもじで切るようにして混ぜていきますよ。分量気をつけてたのに、やっぱりわかめが多い！でもわかめ大好きなので嬉しい！

うまく混ざったら、お茶碗に盛り付けて……。

完成！給食で見たことがあるやつだ！！

できたー！めっちゃいい感じじゃん！給食当番のご飯係の子が盛ってくれたみたいな雰囲気ですね！（？）

みなさん手を合わせてください！いただきます！（いただきます！）

いざ実食！わかめのいい香りがするぅ〜

お箸で持ち上げてみると……ほら、子供の頃見たあれだ！席の近い人と班を作って、ワイワイ言いながら食べた給食だぁ！パクっ！

……あぁ……うっま……う、っま……。懐かしのあの味だ……。やばい、気を抜いたら涙こぼれてきそう……。（情緒不安定）

でっかいわかめがあるの最高

今はスーパーとかで混ぜ込むだけでできるわかめご飯の素とか売ってるよね。あの味もマジで大好きなんだけど、こっちの方がデカわかめが楽しめる！

わかめのコリコリ感……うっめぇ。うっめぇうっめぇうっめぇわ。（は？）

ゴマの仕事っぷりがもうすっごい

混ぜ込んだゴマがとても香ばしい！こんなに小さいのに仕事量がすっごい！働き者じゃん！労働基準法違反ですよ！（？）

これ、おにぎりにしても超うまいだろうなぁ。わかめご飯おにぎり握って、一緒にピクニック行かない？（唐突）

完食！今日の夜も明日の朝もわかめご飯☆

ごちそうさまでしたー！マジで懐かしさと美味しさがドッカンドッカンでした！

実は、お米2合炊いたんで、まだおかわりあるんです！わーい！昔話の絵本に描かれてるヤツみたいな感じで、モリモリの山盛りに盛ってくださーい！

君も一緒にあの頃にタイムスリップしよう

SNSで話題になっていた「給食のわかめご飯」を作ってみた今回の企画。結果、懐かしさに涙ホロリな一品が爆誕しました！

一日だけ小学生に戻れたら、給食モリモリ食べたい……。あの頃にタイムスリップしたくなった君は、ぜひこのわかめご飯を作って、一緒にキャッキャしようぜ！

写真・文／タダユイ

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• Source:AppBank
• Author:B級グルメ