残暑厳しい夏を乗り越えて、やっと涼しくなってきた今日この頃。食欲の秋が到来しますね! 今回は、ガッツリ食べたい時におすすめの「ポークカツレツ」を実食レポートしてみました!
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- 1. 人気洋食店のポークカツレツをレビューしてみた
- 1.1. 「洋食Jumbo」ってどんなお店?
- 1.2. UberEatsで注文できるメニューを紹介!
- 1.3. 「山形ポークカツレツ」を注文
- 1.4. 「山形ポークカツレツ」を実食!
- 2. まとめ
人気洋食店のポークカツレツをレビューしてみた
みなさん、カツレツってそもそもどんな料理かご存知ですか? 元々は、薄切りの仔牛肉にパン粉をまぶして揚げ焼きにしたコートレットというフランス料理を、日本風にアレンジしたものだそう!
カツレツを元に分厚い肉を使用して、さらに日本人に寄せて作られたものがトンカツと呼ばれます。カツレツと聞くとなんだか高級なイメージがありましたが、元々はフランス料理だったんですね、納得! 今回はそんなカツレツの中で「ポークカツレツ」を実食していきたいと思います。
「洋食Jumbo」ってどんなお店?
今回ポークカツレツを注文したのは神戸市の長田にある「洋食Jumbo」というお店! ランチやディナー時には行列ができる人気店です。定食メニューが中心で、アルコールも取り揃えているJumboさん。豊富なメニューで各種カツレツを始めステーキや魚のフライ、ハンバーグやカレーまで楽しめます。
ランチは11時から15時まで、ディナーは火木土のみで17時から20時半までで、日曜日は定休日です。ランチ時にサクッと利用するのも良し、友人や家族でディナー利用するのもいいですよね。
UberEatsで注文できるメニューを紹介!
UberEatsでは「豚ヒレのカツレツ」1,500円(税込)、「ヒレ肉のビフカツ」1,600円(税込)、「JUMBOチキン南蛮」1,200円(税込)、「自家製デミグラスのハンバーグ」1,100円(税込)などが注文可能! その他、ホタテフライや魚フライなども注文でき、UberEatsのメニューも豊富です。
「山形ポークカツレツ」を注文
今回は「山形ポークカツレツ」1,200円(税込)を注文。ご飯と分けて、2つの箱で届きました! ご飯の量も文句なし。
※閲覧する時期によって商品の詳細が変更されている場合がございます。
「山形ポークカツレツ」を実食!
気になるお味は……。カリッとした衣と山形豚がマッチしてとても美味しい! 自家製の中濃ソースとマスタードが付いてきて、これがすごくお肉と合ってご飯が進みました。お肉はとても食べやすい薄さ! サイドのサラダにも自家製ドレッシングが付いてきて、もりもり野菜を食べられる! 筆者の正直な感想、サイドのマカロニがカツレツと並ぶくらい美味しかったです。
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まとめ
気になっていた人気洋食店のポークカツレツを実食レポートしてみました! いかがだったでしょうか。筆者は、普段あまり揚げ物は食べないのですが、カツレツくらいの薄さだったら食べやすくて量もちょうど良かったです! 皆さんもぜひチェックしてみては?
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- Source:AppBank
- Author:はねせがわ