2023年11月14日（火）、セブンイレブンに『ピエール・エルメ シグネチャー ポム セザム アマンド』388円（税込）が新登場！ 秋の味覚マロンに、爽やかなりんご、香り高いごま、アーモンドを組み合わせたカップスイーツです。ちょっとこれ、盛りだくさんすぎない！？
意外な組み合わせにハマる！ 贅沢カップスイーツ
大人気のピエール・エルメ監修スイーツ最新作は、秋の味覚をたっぷり詰め込んだ贅沢パフェ。素人考えだと、りんごならりんご、マロンならマロンで上から下まで統一しそうなものですが（笑）さすがピエール・エルメ、なかなか斬新な組み合わせです。
5層仕立てのハーモニー
一番上から、りんごダイス＆ごま、マロンクリーム、スポンジ、ごまクリーム、チョコ＆ナッツ。全部で5層仕立てになっています。
カップは細めで、食後のデザートにもなりそうなサイズ感。熱量は237kcal。
ごまクリームが主役！ 甘味、酸味、苦味のバランスが絶妙
まずはシャキシャキでみずみずしいりんごダイスから。シロップ漬けですが甘すぎず、酸味もほどよく残っていてすっきり爽やか！ 香ばしい黒胡麻との相性もGOOD！
口当たりの軽いマロンクリームはさっぱりテイスト。ふわっと溶けて栗の風味が広がります。カップ側面からは見えませんでしたが、中心部にスポンジも入っていました！
ここまでは“まろやかで優しい味わいのパフェ”なのですが、次のごまクリーム層がガラッと雰囲気を変えてきます。チーズのようにねっとり濃厚で、思っていた5倍、黒胡麻の味が濃い！ ちょっぴりビターな大人味でクセになりますよ。底に敷かれているのは、小さくクラッシュされたアーモンドとココアビスケット。アーモンドはカリカリ、ココアビスケットはしっとり。香ばしい味わいがアクセントになっています。
これらすべてを一緒に食べるとあら不思議！ 甘味、酸味、苦味が絶妙なバランスでとっても美味しい♪一見バラバラでも、ここまでまとまりのある味わいになるとは。ちゃんと計算されているのが食べるとわかります。
手軽に買えるピエール・エルメスイーツ、ぜひこの機会に味わってみてください♪
お店：セブンイレブン
製品名：ピエール・エルメ シグネチャー ポム セザム アマンド
価格：388円（税込）
公式サイト：ピエール・エルメ シグネチャー ポム セザム アマンド – セブン
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- Source:AppBank
- Author:3suke