人気YouTuberのはじめしゃちょーが9月30日、自身のYouTubeチャンネルを更新し、「100人前作ってみた」企画の動画を投稿しました。今回作ったのは、100人前のプリンパフェです。
「100人前作ってみた」企画では、初のスイーツに挑戦した今回。果たして、無事に完成させることができるのでしょうか!?
すべてが「ヤバイ量」 100人前のプリンパフェに必要な材料とは!?
今回はスイーツということで、かなりの砂糖を使います。はじめしゃちょー、糖分が気になる様子ですが、プリンパフェを完成させたいと意気込みます。
まずは、必要な材料を紹介していきます。
牛乳（8,100ml程度）、グラニュー糖（約1.6kg）、砂糖（約1.4kg）、卵（約50個）、生クリーム（10パック程度）、バニラエッセンス（約2本）、そしてプリンを固める上で必要なゼラチンは、「ヤバイ量」を準備してくださいということでした。ほかには、プリンをデコレーションするためのフルーツやお菓子、ホイップクリームを用意します。
やはり100人前なので、材料の分量が普段では考えられないくらいになっています。そして、ゼラチンは「ヤバイ量」ということですが、どれくらい必要なのかわかりませんでした。とにかく、たくさん必要なようです!
絶叫!! 痛さで悶えるはじめしゃちょー
まずは、8,000mlを超える牛乳を鍋に入れ、沸騰させていきます。そこに、砂糖も加え溶かします。
次に卵を割る工程では、はじめしゃちょー、なんと! 卵を頭で割っていきます。その痛さに叫び声をあげる姿は、とてもスイーツを作っているようには見えません……。
卵を全て割り、温めた牛乳にゼラチン、生クリーム、卵などを加え、しっかり混ぜ合わせます。プリンを作る容器（タライ）に液体を移して、冷蔵庫で冷やしていきます。
協議! 完成間近に問題発生!!
冷え固まるまで、待つこと数時間。冷蔵庫から出てきたタライには、プリンができていました!
あとは、プリンをお皿に出しデコレーションすれば完成なのですが……ここで問題が発生します。プリンが重すぎてひっくり返せないという事態に。プリンが入ったタライをどうひっくり返すか、作戦を練るはじめしゃちょーですが、助手と2人ではどうにもなりません。
そこで、場所を変え、人を増やし、話し合い、また人を増やし……最終的に大人8人がかりで、無事ひっくり返すことができました!
まさか、プリンパフェ最大の難関がプリンをひっくり返すことだったとは予想外です。
プリンは崩れることなく、美しくできあがっていました!
かわいく完成! サムネにも最適の出来栄えに!
その後、プリンをデコレーションしとっても美味しそうなプリンパフェができあがりました。
その見事な出来栄えに視聴者からは「売っててもおかしくなさそう」「出来上がりを思わずスクショ」「サムネが凄すぎて見ちゃいました」と、絶賛のコメントが寄せられました。
味もとてもおいしかったようで、そのおいしさに感動した様子のはじめしゃちょーなのでした。
夢のある企画を度々動画にしてくれるはじめしゃちょー。次の企画も楽しみですね!
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- Source:AppBank
- Author:nanabe