ギャル曽根さんが10月28日、自身のYouTubeチャンネルでギャル曽根さんのお母さんが曽根家秘伝のカレーを作っている様子を公開しました。
ギャル曽根さんのお母さんが作るカレーはニンニクと生姜が効いていてとてもおいしいということで、ギャル曽根さんはいつも料理のリクエストを聞かれるとカレーをリクエストするそうです。今回はそのカレーの作り方を紹介してくれるということで、はたしてどんな動画になっているのでしょうか？
ニンニクとショウガは多めに入れて玉ねぎはあとから！
まずは鍋に油をひいて瓶の刻みニンニクと生姜を多めに適量入れます。そこに豚こまを1パック、刻んだカボチャ1パックと人参1本、ジャガイモ2個、玉ねぎ2個を入れます。
玉ねぎを最後に入れたお母さんを見てギャル曽根さんが「玉ねぎ先じゃないんだ？ 最初のイメージだった」というと、お母さんは「最初じゃないの」と言って、あとから玉ねぎを入れるそうです。
ある程度具材を炒めたら酒を50ml、水750ml、ウスターソース3回し、コンソメ少量を入れて軽くかき混ぜて煮込みます。具材が柔らかくなったら甘口のカレールー5個と中辛のカレールー2個を入れたら曽根家のカレーが出来上がりです。
出来上がったカレーは一度冷ますとよりおいしい！
本来なら出来上がったカレーを一度冷ましてから再度温めると味が染み込むということですが、冷める前に食べてみることに。
ギャル曽根さんは「私、お母さんのカレー大好きだから」と言いながら大きく一口頬張ると「これこれ！ 本当においしい」と言い、一緒に撮影していたあず姉さんも「おいしい、なにこれ！ 野菜がたっぷりで旨味が出てる」と、とてもおいしかったようです。
お母さんは「午前中に作って夜に温めて食べてほしい」と言い、あず姉さんも「かぼちゃ入れるの真似しよう！」と、ギャル曽根さんのお母さんのレシピを真似したいと言っていました。
ギャル曽根さんは最後にお母さんと並んで「これが我が家のカレーです！ 皆さんもぜひ作ってみてください！」と語って動画は終了しました。
素敵な曽根さん親子
この動画を見た視聴者からは「可愛くて素敵な親子ですね。お母様のカレー美味しそう！ 今度作ってみたいです。皆楽しそうでほっこりして笑顔になりました」「ママさん今日もかわいくてステキです。手際のよさ、すべてのきれいさ、ほんとギャル曽根ちゃんのきれいさはママさん直伝なんですね！ ふたりともほんとにステキです」「お母様のカレー美味しそう！ 食べてみたいです」など、ギャル曽根さんのお母さんが作ったカレーがおいしそうという声とお母さんもギャル曽根さんも素敵だという声が多く寄せられました。
いつもおいしそうにご飯を食べるギャル曽根さん。ギャル曽根さんが食べるのが大好きになったのは料理上手なお母さんの存在が大きかったのかもしれません。ギャル曽根さんの今後の配信にも期待です！
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- Source:AppBank
- Author:stsks61511