ギャル曽根が簡単に作れるひき肉料理を紹介！　えっ、ひき肉で生姜焼きとすき焼きが!?

stsks61511

6時間前

ギャル曽根さんが1月13日、自身のYouTubeチャンネルでひき肉料理を紹介するという動画を更新しました。

冒頭、ギャル曽根さんは「ひき肉の季節ですよ！」と、踊りながら嬉しそうに話します。「今日は豚ひき肉と牛ひき肉を買ってきたんですよ。牛脂ももらってきたから2品紹介します」と、豚と牛のひき肉をそれぞれ使ってレシピを紹介してくれるようです。はたして何が出来上がるのでしょうか？

まずはすき焼き丼を作っていく

まずはすき焼き丼を作るようです。長ネギ1本を縦に半分に切ったものを3㎝幅に切り、牛脂2つと食べやすい大きさに刻んだしらたき1袋、牛ひき肉300gをフライパンに入れて火をつけ、白滝の水分が飛ぶまで炒めます。

水分が飛んできたら豆腐半丁を入れてさらに炒め、清酒を3回し、みりん、砂糖をそれぞれ大さじ3、醤油を大さじ4入れ、火を止めて豆腐に味を染み込ませてご飯の上に盛り付け、お好みで温泉卵を乗せたらすき焼き丼の完成です。

ギャル曽根さんは出来上がったすき焼き丼を見て「絶対おいしいよこれ！」と、味は間違いないと語ります。

次は、ひき肉の生姜焼き丼を作るようです。玉ねぎ1玉を粗みじん切りにし、油を引かずにフライパンに入れて火をつけます。そこに豚ひき肉を300g入れ、豚ひき肉の脂で玉ねぎを炒めていきます。

少し炒めたら生姜1つをぶんぶんチョッパーでみじん切りにしたものを入れ、みりん大さじ4、醤油大さじ3とフライパンに追加で1回し、清酒大さじ2、ハチミツ小さじ1半入れて水分を飛ばしたらご飯に盛り付け、お好みで刻みネギを乗せたら完成です！

ギャル曽根さんは「早いでしょ？」と言いながらあっという間に2品完成させてしまいました。

ギャル曽根さんは嬉しそうに出来上がったものをテーブルの上に乗せ、「いただきます！」と手を合わせます。

まずはすき焼き丼から食べていくようです。上に乗った温泉卵を嬉しそうに割って大きく一口頬張ると「うーん！　すき焼きです！　おいしい」と、とてもおいしかったようです。

続いて、生姜焼き丼を一口食べると「おいしい！　難しい調味料使ってないからめっちゃ簡単です。すき焼き丼とかはすき焼きのたれを使ってもおいしいと思う」と感想を述べ、どちらもきれいに完食していました。

この動画を見た視聴者からは「曽根ちゃんは作ってる時も食べてる時も既にニコニコだからいいね」「ギャル曽根さん料理つくるのはやい、すごい」「ギャル曽根さんのレシピで、自分のレパートリーが増えて嬉しいです」などのコメントが寄せられ、ギャル曽根さんの笑顔と、簡単にできる料理が視聴者からも人気のようでした。

いつも笑顔で楽しく動画を配信してくれるギャル曽根さん。次回はどんな動画を更新してくれるのか楽しみです！