料理研究家のリュウジさんが1月21日に、自身のYouTubeチャンネルにて、動画を公開しました。
今回の動画は、高級食材を使って、超高級卵かけご飯とペペロンチーノを作る動画となています。普段は使わないウニやイクラなどの高級食材を使った料理。果たしてどのようなお味になるでしょうか。さっそく見ていきましょう。
超高級の卵かけご飯！？
まずは卵かけご飯からです。茶碗に盛ったご飯に、イクラとウニをのせます。その後中心に、千切りした大葉をのせ、その上に卵黄をのせます。最後にわさびを添えれば完成。
卵黄を崩し、そこにだし醤油をかけ、満面の笑みのリュウジさん。果たしてお味は…どうやら、予想以上のおいしさだった模様。これを食べるために仕事頑張ってきたというくらいのおいしさのようです。
超高級のペペロンチーノ
続いてはペペロンチーノを作るようです。にんにくの皮をむき、みじん切りにします。その後、フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れ、炒めます。炒めたら、ナンプラーとパスタのゆで汁を入れ、ゆであがったパスタをからめます。ハイミーを4振りし、さらに盛り付けます。盛り付けたパスタに、ウニといくら、小ねぎをのせ、オリーブオイルをかければ完成です。
スタッフの皆さんと実食
ペペロンチーノはスタッフの皆さんと実食。果たしてお味は…「堪らん！」とのこと。どうやらとてもおいしいようですね。超高級イタリアンの味を再現できているようです。
今回は作ってみたい人は…
いつもは「作ってみました」や「作ってみたい」といったコメントが多いリュウジさん。しかし、今回は「めっちゃおいしそー♪今回は作れなさそーです。」「動画みながら、白飯たべますか。。」とさすがに手を出せない視聴者が多かった模様。ですが、今回のレシピも非常においしそうな出来になっているので、お金に余裕がある方はぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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- Source:AppBank
- Author:YouTuberニュース