牛丼チェーン店「すき家」は2月10日、「スパイシー麻婆茄子牛丼」を、2月18日AM9:00より販売すると発表しました。
「スパイシー麻婆茄子牛丼」は、4種類の醤(ジャン)を使用した麻婆茄子が食欲をかき立てる一品で、ジューシーでやわらかな揚げ茄子に、2種類の豆板醤(トウバンジャン)と甜麺醤(テンメンジャン)、豆鼓醤(トウチジャン)を合わせた麻婆茄子は、コクと旨みが際立つ甘辛な味わいとなっています。
4種類の醤にくわえ、山椒・唐辛子・胡椒も使用されているので、スパイシーな風味を楽しむことができ、お好みで別添えの花椒(ホワジャオ)をかけると、華やかな香りがより引き立ち、シビれる辛さにやみつきになること間違いなし！とのことです。
| 商品名 | （サイズ）価格 |
|---|---|
| スパイシー麻婆茄子牛丼 | （ミニ）590円（並盛）650円（中盛）830円（大盛）850円（特盛）1,030円（メガ）1,180円 |
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- Original:https://www.appbank.net/2025/02/11/casual-food/2758134.php
- Source:AppBank
- Author:はねせがわ