セルフサービス方式のうどん専門店『丸亀製麺』は6月17日、うどんを揚げて作ったスナック『丸亀シェイクぴっぴ』3種を6月24日から全国の丸亀製麺で販売開始すると発表しました。価格は各190円(税込)です。
同商品は「ぴっぴ」という讃岐弁でうどんを意味する言葉を商品名に使用し、香川で昔から親しまれてきたうどんを揚げたお菓子から着想を得たとされます。同社によると、100%国産小麦と塩、水のみで作ったうどんに揚げ粉をまとわせて揚げることで、軽快な食感を実現したとのことです。
3種の味から選んでセルフで味付け
商品ラインアップは「うまさ爆発 無限コンソメ味」「おぼれる のり塩まみれ味」「甘い誘惑 シュガーバター味」の3種類です。店舗ではプレーンの状態で販売され、購入者が店内のパウダーを選んで袋に入れ、シェイクして味付けする仕組みとなっています。
無限コンソメ味はチキンの旨みをベースに数種のスパイスを配合し、ガーリックとブラックペッパーをくわえたとされます。のり塩まみれ味はあおさの風味と塩味に白ごまと昆布の旨みをくわえ、シュガーバター味はバターの香りと甘さにほんのりとした塩味を組み合わせたと発表されています。
うどーなつに続く間食市場への取り組み
同社は昨年発売した『丸亀うどーなつ』が2024年6月から2025年6月10日までの期間で販売累計数1,700万食を突破したと発表しています。今回の商品についても間食ニーズへの対応を目的とし、より幅広い食シーンでの利用を想定していると説明しています。
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- Original:https://www.appbank.net/2025/06/22/casual-food/2780852.php
- Source:AppBank
- Author:はねせがわ