やよい軒、鉄板フェア第3弾『牛バターちゃんぽん焼定食』を8月5日発売

はねせがわ

15時間前

株式会社プレナスは7月29日、定食レストラン「やよい軒」において、世界共通フェア「TEPPAN FAIR（鉄板フェア）」の第3弾として、『牛バターちゃんぽん焼定食』と『【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食』を8月5日より発売すると発表しました。

ボリューム満点の『牛バターちゃんぽん焼定食』が登場

今回の「TEPPAN FAIR」第3弾で登場する『牛バターちゃんぽん焼定食』は、価格が1,150円です。くわえ、牛肉が2倍になった『【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食』は1,550円で提供されます。同フェアは、アメリカ合衆国、シンガポール、タイ、フィリピン、マレーシアの「やよい軒」でも同時期に展開されるとのことです。

同社によると、『牛バターちゃんぽん焼定食』は、香ばしく焼き上げた牛肉ともちもちのちゃんぽん麺を熱々の鉄板で提供する一品です。味の決め手となるジャポネソースは、2種類の本醸造醤油をベースに、たまねぎ、にんにく、しょうが、大根、人参などの香味野菜の旨味をくわえ、さらにレモンピューレと酢を効かせたさっぱりとした味わいと発表されています。バターのコクが牛肉の旨味を引き立てつつ、酸味によって後味は軽やかになるとのことです。また、別添のミル付きブラックペッパーを挽いてかければ、挽きたての香りと刺激がくわわり、味わいの変化も楽しめるとのことです。

『牛バターちゃんぽん焼定食』と『【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食』は、全国の「やよい軒」361店舗（2025年6月末現在）で提供されます。