ジョリーパスタ、ウニと海の幸を使った冷製パスタを8月7日から販売開始

はねせがわ

15時間前

株式会社ジョリーパスタは7月31日、8月7日から冷製パスタフェア第3弾として『”冷製カッペリーニ” うにと贅沢海の幸のウニクリームソース』の販売を開始すると発表しました。

同社が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」では、6月から夏の定番となる冷製パスタの販売を行っています。今回登場する新メニューは、過去の販売でも好評を得た、ウニを使用した冷製カッペリーニとのことです。

『”冷製カッペリーニ” うにと贅沢海の幸のウニクリームソース』は、税込1,749円で提供され、ミョウバン不使用のウニをトッピングし、ズワイガニのほぐし身、有頭エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、とびこを組み合わせいます。ウニの旨みを溶け込ませたクリームソースを使用し、西洋わさびや醤油を別添えで提供することで、風味の変化も楽しめるとされています。