冬の一番人気！　はなまるうどんが「濃厚ごま担々」3種と総重量1kgの「あふれ盛り肉カレーうどん」を11月13日より新登場

Appbank編集部

6時間前

　株式会社はなまるは11月13日、讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」にて、「濃厚ごま担々」「温玉ごま担々」「豚しゃぶごま担々」の3種類と、総重量1kgに迫る「あふれ盛り肉カレーうどん」を期間限定で販売することを発表しました。

「濃厚ごま担々」3種がナッツ増量でさらにコク深く

　濃厚でコク深いはなまるこだわりのオリジナル担々スープは、すりごまとねりごま、2種類の白ごまをたっぷり使用し、ピーナツバターをくわえたスープにかけだしを合わせているとのことです。ごまを調整し鶏油をくわえることでコクと旨味を高めており、今年はナッツペーストを増量することで、ごまの風味とナッツのコクが格段にアップしたということです。

　さらに、にんにくの旨味をプラスすることで、味の深みが重なり、最後まで飽きさせないより濃厚でコク深い上質な味わいのスープに仕上げているそうです。

　たっぷりと盛り付けたそぼろ肉は、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤の3つの醤とふわっと香る花椒が特徴のタレを使用しており、ごまの風味が濃厚なスープによく合うとのことです。味わいの核となるたっぷりの肉味噌とローストピーナッツの香ばしさと食感がアクセントとなり、一度食べたらクセになる一杯となっているということです。

濃厚ごま担々

　白ごまのおいしさをストレートに味わっていただける基本の一杯です。白ごまの濃厚なだしに香りの良いピリ辛のごまラー油を回しかけ、ピリ辛に仕上げられています。見た目にも色鮮やかで食欲を刺激するとのことです。

温玉ごま担々

　とろーりとした半熟たまごをトッピングすることで、よりマイルドでクリーミィーな味わいを楽しめるとのことです。温かいふわっとした讃岐うどんとの相性もよく、喉ごし良くツルツルと召し上がっていただけるということです。

豚しゃぶごま担々

　柔らかくジューシーな豚バラ肉をたっぷりトッピングしています。豚肉は特製の肉味噌と濃厚な担々スープと相性抜群とのことです。

　お好みで別添えの山椒をくわえれば、しびれる辛さと爽やかな香りがプラスされ、一杯で二度おいしい”味変”をお楽しみいただけます。ラー油増量やラー油抜き、山椒の追加をご希望の場合は、ご注文時にお申し付けください。

「濃厚ごま担々」商品概要

　「濃厚ごま担々」は小サイズが690円、中サイズが850円、大サイズが1,030円（すべて税込）で販売されます。「温玉ごま担々」は小サイズが780円、中サイズが940円、大サイズが1,120円（すべて税込）です。「豚しゃぶごま担々」は小サイズが860円、中サイズが1,020円、大サイズが1,200円（すべて税込）となっています。

　販売店舗は全国のはなまるうどん（一部店舗を除く）で、販売期間は2025年11月13日から2026年2月上旬までです。店内飲食・テイクアウト同一価格で、テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴いたします。モバイルオーダーにも対応しており、一部店舗及びデリバリーでは価格が異なります。

総重量1kgに迫る圧巻の「あふれ盛り肉カレーうどん」が全国展開

　「おいでまい！さぬきプロジェクト」の一環で、今夏香川にオープンした「はなまるうどん肉店（高松兵庫町店）」から生まれた話題のメニューを全国のはなまるうどんで各店1日15食限定で販売されます。

　肉店（高松兵庫町店）は、「煩悩」をテーマにした、はなまる初の肉特化型店舗です。讃岐うどんと”背徳感”を刺激する”盛り盛り”の肉を掛け合わせた、圧倒的なインパクトのメニューが特徴となっています。

　うどん2玉（中サイズ）とスパイシーなカレーだしが使用されており、カレーは一号店の店長のおうちカレーを元にしていて、たっぷり入ったゴロゴロ野菜がはなまるの隠れた人気メニューとのことです。トッピングには甘辛く煮た牛肉とサクッとジューシーな豚カツという「牛肉＆とんかつのWトッピング」が採用されており、器ぎりぎりまで攻めた「あふれ盛り」のビジュアルが圧巻となっています。

　その総重量は1kgに迫り（中サイズの場合、約950g）、はなまる史上最大級のボリュームとなっています。「肉と讃岐うどんを本能のままにお腹いっぱい楽しむ」というコンセプトを体現した一杯です。

「あふれ盛り肉カレーうどん」商品概要

　「あふれ盛り肉カレーうどん」は中サイズが1,300円、大サイズが1,480円（すべて税込）で販売されます。販売店舗は全国のはなまるうどん（一部店舗を除く）で、販売期間は2025年11月13日から2025年12月3日までです。

　店内飲食・テイクアウト同一価格で、テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴いたします。デリバリー、モバイルオーダーでの取り扱いはございません。一部店舗では価格が異なります。販売店舗については以下のPDFをご確認ください。

販売店舗一覧：https://www.hanamaruudon.com/assets/pdf/20251113.pdf

「おいでまい！さぬきプロジェクト」について

　2000年に香川県高松市で創業したはなまるうどんは、創業25年目を迎えた本年、改めて原点に立ち返り、讃岐うどん文化の保全・継承と、香川県の魅力発信を目指す「おいでまい！さぬきプロジェクト」を始動しました。「おいでまい」は讃岐弁で「いらっしゃい」を意味します。本プロジェクトを通して、全国の皆様に「讃岐うどんを食べたい」「香川へ行きたい」と思っていただけるような、おいしさと驚きに満ちた商品・サービスをお届けしていくとのことです。