料理研究家リュウジさんとコラボ！　エバラ「黄金の味」で「いい肉の日」を盛り上げ

Appbank編集部

5時間前

　エバラ食品工業株式会社は11月25日、料理研究家のリュウジさんとのコラボレーションやキャンペーンを実施し、11月29日（土）の「いい肉の日」を盛り上げると発表しました。

リュウジさんとのコラボレーション企画

　コラボレーション企画第1弾として、11月19日（水）にリュウジさんの公式YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」にタイアップ動画が投稿されました。エバラ食品の社員が登場し、「黄金の味」を使用したアレンジレシピや漬け込み焼肉をリュウジさんに提案し、実際に試食していただいています。

　アレンジレシピとしては、「黄金の味」で味付けした『きのこたっぷり黄金炊き込みごはん』と、鶏むね肉を「黄金の味」とマヨネーズで漬け込む『黄金鶏むねマヨチキン』が紹介されました。

　漬け込み焼肉は「素焼き」「黄金の味中辛」「黄金の味旨にんにく」の3種類が食べ比べされ、リュウジさんは手頃な肉をやわらかくする調理法に驚いているということです。

　第2弾は11月26日（水）に同YouTubeチャンネルにて投稿予定となっており、リュウジさんが考案した「黄金の味」のレシピが紹介されます。

　「いい肉の日」に向けて、エバラ食品の公式Xアカウントでプレゼントキャンペーンが実施されます。

　応募期間は2025年11月25日（火）12時から11月29日（土）23時59分までとなっています。

　応募方法として、エバラ食品の公式Xアカウント（@_ebarafoods）をフォローし、キャンペーンの投稿をリポスト。「#いい肉の日は黄金の味」をつけてリプライすると当選確率が上がるということです。

　賞品として、「黄金の味中辛」「おろしのたれ」「焼肉ザクだれ塩だれガーリック」が各1本詰め合わせになったセットが10名様にプレゼントされます。

　そのほか、「黄金の味」を訴求するポッドキャスト広告が11月21日（金）から配信されています。

　ショートドラマアカウント「ドラマみたいだ」では、「黄金の味」が登場する『エバラがつなぐ、2人の物語』第2話が11月28日（金）に公開される予定です。

　リュウジさんは1986年千葉市生まれの料理研究家です。XやYouTubeで日々更新する料理動画やレシピが「簡単に爆速で美味しく作れる」と大人気となっています。

　YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の登録者数は537万人、SNSを含めた総フォロワー数は1,100万人（2025年11月時点）を超えているとのことです。