俺の株式会社は7月21日、「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺の割烹」「俺の焼肉」「俺のやきとり」「俺のステーキ」など「俺の」シリーズ全43店舗による合同フェア「俺の松阪牛祭り2026」を発表しました。
同フェアは2026年7月22日から8月31日まで開催され、日本三大和牛のひとつである松阪牛を使用したオリジナルメニューが各店舗で提供されます。
対象店舗は「俺の」シリーズ全43店舗にくわえ、「銀座しまだ」も含まれています。全店合わせて和洋を問わず100品以上のメニューが展開される予定です。
きめ細かな霜降りが魅力の松阪牛を100品以上で提供
松阪牛はきめ細かな霜降りと、口の中でとろけるような食感が魅力の逸品ということです。同フェアでは各店が趣向を凝らした料理に仕立て、串焼きや肉刺し、カルパッチョ、ピザなど全100品以上のラインアップが用意されます。
同じローストビーフやステーキでも店舗によって仕立てやソースが異なり、それぞれの店ならではの味わいが楽しめる点も特徴とのことです。
俺のフレンチ 松阪牛のステーキ 赤ワインソース
価格は3,608円です。
俺のイタリアン 松阪牛の贅沢チーズたっぷりラザニア
価格は2,178円です。
俺の割烹 松阪牛の昆布〆 もずくのジュレ仕立て
同店ならではの和の仕立てで提供されるメニューです。
俺のやきとり 松阪牛串炭火焼き
価格は1,408円です。
俺の焼肉 A5松阪牛と黒毛和牛の12段盛り
フルサイズが29,480円、ハーフサイズが19,580円です。
俺のステーキ 松阪牛サーロインと黒毛和牛のステーキ盛り合わせ
価格は16,478円です。
松阪牛に合わせたワインとシャンパンも登場
フェア期間中は、松阪牛に合う赤ワイン「XLV（ザビエ・ルイ・ヴィトン）シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2015」と、シャンパン「ローラン・ペリエ ラ キュベ」が用意されます（一部和食店舗を除く）。いずれもグラスから注文できるため、料理に合わせたペアリングが楽しめるとのことです。
XLV（ザビエ・ルイ・ヴィトン）シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2015
生産国はフランスで、品種はグルナッシュ85％とその他15％です。メーカー希望小売価格19,800円（税込）のところ、フェア期間中はグラス1,500円（税込1,650円）、ボトル9,800円（税込10,780円）の特別価格で提供されます。
濃い緋色でレッドチェリーやブラックプラム、グローブの色合いをもち、辛口で若々しい香りのミディアムからフルボディーのワインだということです。
ローラン・ペリエ ラ キュベ
生産国はフランスで、品種はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエです。価格はグラス1,680円（税込1,848円）、ボトル9,800円（税込10,780円）となっています。なお、一部店舗では販売価格が異なるとのことです。
シャルドネ主体でつくられ、柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、フレッシュでエレガントな味わいのシャンパンということです。
夏休みは家族で「俺の」シリーズへ、ポイントも10倍に
夏休み期間にあわせ、家族連れでも利用しやすい環境が整えられています。席は基本的に全席着席で、子供連れでもゆったりと食事を楽しめるとのことです。
小学生以下の子供にはソフトドリンクが無料になるほか、チャージ料またはお通し代が無料になる特典が用意されています。WEB予約にくわえ、当日の来店・予約なしでの利用も可能です。
一部店舗では生演奏も導入されており、誕生日や記念日を演奏とともに祝うことができます。
さらに、フェア開催期間中は「俺のアプリ」の来店ポイントが通常の10倍（5ポイント→50ポイント）になります。来店時のポイント取得を忘れないよう案内されています。
開催概要
イベント名は「俺の松阪牛祭り2026」で、開催期間は2026年7月22日から8月31日までとなっています。対象店舗は「俺の」シリーズ全43店舗および「銀座しまだ」です。
松阪牛を使用したオリジナルメニュー全100品以上が各店で提供されます。予約はWEB予約のほか、当日の来店・予約なしでの利用も可能とのことです。
詳細は俺の松阪牛祭り特設ページで案内されています。
- 俺の松阪牛祭り特設ページ：https://www.oreno.co.jp/sp/matsusakabeef2026/
- Original:https://www.appbank.net/2026/07/22/casual-food/3060731.php
- Source:AppBank
- Author:Appbank編集部