ブルーボトルコーヒー心斎橋カフェが9月19日オープン！大阪の歴史に着想を得た「ラグジュアリーな隠れ家」

　ブルーボトルコーヒージャパン合同会社は8月25日、大阪2号店目となる「ブルーボトルコーヒー心斎橋カフェ」を9月19日にオープンすると発表しました。

　同社は2021年に「ブルーボトルコーヒー梅田茶屋町カフェ」をオープンしており、日本上陸10周年を迎えた今年、より多くの大阪エリアの人々においしいコーヒーを届けたい想いから、心斎橋エリアに新たなカフェを展開するとのことです。

大阪の歴史とローカリティを織り込んだ空間デザイン

　心斎橋カフェは「Luxe Retreat（リュクスリトリート=ラグジュアリーな隠れ家）」をコンセプトに設計されています。空間デザインは、これまでみなとみらいカフェや白井屋カフェなどを手掛けてきた芦沢啓治建築設計事務所が担当しました。

　建物のコンクリートが醸すブルータリズムの厳格さに、あたたかみのある木材家具やテキスタイルを採用し、丁寧に淹れられたコーヒーをゆったりと楽しめる居心地の良い空間となっています。

　インテリアには、大阪を象徴するランドマークのひとつである通天閣の正方形から八角形へと変容する幾何学的美しさをポリゴナル要素として現代的に表現しています。また、豊臣秀吉の黄金の茶室からインスピレーションを得た上質なゴールドマテリアルも取り入れ、洗練されたラグジュアリーなコーヒー体験を創造するとのことです。

　店舗面積は119.73平方メートルで、店内38席、屋外44席の全82席を用意しています。天気の良い日は広々としたテラスでリラックスした時間を過ごすことができ、愛犬を連れての利用も可能で、ドッグトリーツやリードフックなども用意されているとのことです。

大阪エリア初登場のフードメニューも

　ドリンクやフードは、モーニングからディナー後のリラックスタイムまで1日を通して楽しめるよう、バラエティ豊かなメニューが用意されています。注文を受けてからバリスタが一杯ずつ丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーとともに、大阪エリア初登場となるグリルドチーズサンドイッチやトーストなどのパンメニューやデザートなどを楽しめます。

　シーズナルラテとして、コーヒー文化のルーツにインスピレーションを得た「ブラックカルダモンラテ」（850円）や、ブルーボトルコーヒーらしい「アフォガート」（980円）が提供されます。