株式会社プレナスは9月10日、定食レストラン「やよい軒」にて『さんまの塩焼定食』を9月17日から数量限定で発売すると発表しました。

　今回発売されるのは、三陸産のさんまを使用した3種類の定食です。注文が入ってから店内で焼き上げることで、焼きたてならではのパリッとした皮の香ばしさや、身からあふれるほどよい脂を味わうことができるとのことです。

3種類の定食ラインナップ

さんまの塩焼定食（990円）

　三陸産のさんまを堪能できる基本の定食です。大根おろしやレモンでさっぱりと味わえるほか、無料のだしサービスを利用してお茶漬けにするアレンジも楽しめます。

【揚げ出し茄子小鉢付】さんまの塩焼定食（1,190円）

　衣を付けて揚げた茄子とオクラに天つゆをかけた揚げ出し茄子小鉢が付いた定食です。かつおの風味と昆布の旨味が特徴の本醸造しょうゆを使用した天つゆと、サクッと揚げた野菜の相性が抜群とのことです。

【ミニすき焼き小鉢付】さんまの塩焼定食（1,310円）

　甘辛い味付けの牛肉のすき焼き小鉢が付いた定食です。ごはんが進む美味しさで、一食で肉と魚のどちらも堪能することができます。

発売概要

　発売日は9月17日で、全国の「やよい軒」360店舗で販売されます。数量限定での提供となるため、品切れの際は販売終了となります。

• やよい軒公式サイト：https://www.yayoiken.com/
• やよい軒公式アプリ詳細：https://www.yayoiken.com/mobile_apps/

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• Original:https://www.appbank.net/2025/09/12/casual-food/2818810.php
• Source:AppBank
• Author:Appbank編集部