美味しくて簡単でボリューム満点！サンシャイン池崎が今年知ったケンミン焼きビーフンを紹介！ナンプラーでタイ料理のようになる驚きのアレンジも

お笑い芸人のサンシャイン池崎さんが7月22日に自身のYouTubeチャンネルを更新しました。今回はケンミンの焼きビーフンを作る動画です。

焼きビーフンの素晴らしさを今年知ったという池崎さん。「漫画メシ」企画で紹介しようと調べても見つからなかったので、とにかく作っていこうということになりました。

調理時間は3分！作り方はとてもシンプル

その場でスタッフもGoogleのAIで漫画メシを調べ、AIが導き出したエピソードを次々と池崎さんにぶつけてみますが、どれも確認済みのものばかり。却下した理由をスラスラと答える池崎さんに、スタッフも笑いながら感心していました。

調理方法はとてもシンプル。フライパンに豚肉を広げ、その上にビーフンを乗せます。さらにキャベツや玉ねぎなどのカット野菜、ピーマンを乗せ、水を入れて蓋をして蒸すように温めます。

途中、一回麺を裏返し、火が通ったら蓋を取り、塩こしょうや醤油で味を整えます。水分が飛ぶまで炒めたら完成です。

まずはオーソドックスな調理方法で実食。「まじですごいわ、びっくりする」という池崎さん。簡単な調理でとても美味しくできたことに驚いていました。

池崎さんは「料理が苦手な人に作ってほしい」と言います。一袋でなかなかのボリュームなのもおすすめだそうです。

最後は、ケンミンの公式ホームページに載っていた、ナンプラーをかけるというアレンジを試してみることに。

すると、「一気にタイ料理」と驚く池崎さん。全く別物のようになった変化を楽しんでいました。

コメント欄には「この動画見て食べた過ぎて今食べてます」「池崎さんが選んで作るごはんどれも簡単で美味しそうです」という声が寄せられていました。

ただただ「うまかった」と食べたいものを食べて満足そうな池崎さんでした。