様々な“珍味”で楽しませてくれるペヤングに、またもユニークな新商品が登場しました。1月24日から発売されている「ペヤング イカスミマヨやきそば」。どうしても“イカスミ=生臭い”というイメージが拭いきれませんが、SNSをのぞいてみると意外と高評価の模様! はたして当たりかハズレか、怖いもの見たさで買ってみました!
勇気を振り絞ってレジへ
イカスミとマヨネーズを組み合わせたコク深い味わいが特長。濃厚なイカスミソースは麺との絡みも良く、カップの中が真っ黒になることで、より本格的な味わいに仕上げたとのこと。
真っ黒パッケージ、イカスミ、ペヤング。もうやばい要素しかない(笑)これを買えるかどうかでペヤング愛が試されそうです。筆者は近所のファミマで見つけたんですが、ここだけの話、一回スルーしました(笑)決意を固めてまた戻り、恐る恐るレジへ…。
頼むぞ、ガーリックとマヨネーズ
蓋を開け、かやく、ソース、マヨネーズを取り出します。
かやくは、キャベツ、イカ、フライドガーリックの3種。なるほど、ガーリックとマヨネーズのパンチがあれば、イカスミらしさを消せるかも(消すな)。
湯戻し時間は3分。黒いソースと大量のマヨネーズを加えると、真っ黒…とまではいきませんが、インパクト抜群の見た目に仕上がりました。不安でいっぱいです。
やだ…これ、ちゃんと美味しい!
ほのかにイカスミっぽい独特な香りがあるような気もしますが、これは見た目からくるイメージでしょうか。イカ+ガーリック+マヨネーズの香りが強く、イカスミは思いの外控えめな印象。え?こんなもん?
味もやっぱり生臭さゼロで、イカの旨味とコクだけをUPさせたかんじ。真のイカスミ好きには物足りないでしょうね。それくらい万人受けしそうな食べやすさです。イカエキスがきいているので、目を閉じて食べたら“魚介の風味引き立つマヨ焼きそば”になるはず。
ガーリックとマヨネーズがなかったら、イカスミ直球勝負を挑まれていたことでしょう。2つの要素がだいぶ強いので安心して召し上がってください。
相当なイカスミ好きか、ペヤング愛が強い人じゃないとなかなか手が伸びない商品ですが、ここは騙されたと思って! まろやかなコクを残しつつも生臭さを一切感じさせない、イカスミ初心者にぴったりな商品でした。「ブラックガーリックマヨ」あたりに改名しない?
製造者:まるか食品
製品名:ペヤング イカスミマヨやきそば
価格:216円(税込)
公式サイト:
ペヤング イカスミマヨやきそば | まるか食品株式会社
- Original:https://www.appbank.net/2022/02/02/casual-food/2188072.php
- Source:AppBank
- Author:3suke