様々な“珍味”で楽しませてくれるペヤングに、またもユニークな新商品が登場しました。1月24日から発売されている「ペヤング　イカスミマヨやきそば」。どうしても“イカスミ＝生臭い”というイメージが拭いきれませんが、SNSをのぞいてみると意外と高評価の模様！　はたして当たりかハズレか、怖いもの見たさで買ってみました！

勇気を振り絞ってレジへ

イカスミとマヨネーズを組み合わせたコク深い味わいが特長。濃厚なイカスミソースは麺との絡みも良く、カップの中が真っ黒になることで、より本格的な味わいに仕上げたとのこと。

真っ黒パッケージ、イカスミ、ペヤング。もうやばい要素しかない（笑）これを買えるかどうかでペヤング愛が試されそうです。筆者は近所のファミマで見つけたんですが、ここだけの話、一回スルーしました（笑）決意を固めてまた戻り、恐る恐るレジへ…。

頼むぞ、ガーリックとマヨネーズ

蓋を開け、かやく、ソース、マヨネーズを取り出します。

かやくは、キャベツ、イカ、フライドガーリックの3種。なるほど、ガーリックとマヨネーズのパンチがあれば、イカスミらしさを消せるかも（消すな）。

湯戻し時間は3分。黒いソースと大量のマヨネーズを加えると、真っ黒…とまではいきませんが、インパクト抜群の見た目に仕上がりました。不安でいっぱいです。

やだ…これ、ちゃんと美味しい！　

ほのかにイカスミっぽい独特な香りがあるような気もしますが、これは見た目からくるイメージでしょうか。イカ＋ガーリック＋マヨネーズの香りが強く、イカスミは思いの外控えめな印象。え？こんなもん？

味もやっぱり生臭さゼロで、イカの旨味とコクだけをUPさせたかんじ。真のイカスミ好きには物足りないでしょうね。それくらい万人受けしそうな食べやすさです。イカエキスがきいているので、目を閉じて食べたら“魚介の風味引き立つマヨ焼きそば”になるはず。

ガーリックとマヨネーズがなかったら、イカスミ直球勝負を挑まれていたことでしょう。2つの要素がだいぶ強いので安心して召し上がってください。

相当なイカスミ好きか、ペヤング愛が強い人じゃないとなかなか手が伸びない商品ですが、ここは騙されたと思って！　まろやかなコクを残しつつも生臭さを一切感じさせない、イカスミ初心者にぴったりな商品でした。「ブラックガーリックマヨ」あたりに改名しない？

製造者：まるか食品
製品名：ペヤング　イカスミマヨやきそば
価格：216円（税込）
公式サイト：
ペヤング イカスミマヨやきそば | まるか食品株式会社

• Original:https://www.appbank.net/2022/02/02/casual-food/2188072.php
• Source:AppBank
• Author:3suke