料理研究家リュウジと「予約が取れないレストラン」のオーナーが語り合う! プレゼント企画や次回コラボ企画も!?

料理研究家のリュウジさんが1月2日、自身のYouTubeチャンネルを更新し動画を投稿しました。今回は、日本一予約が取れないと噂のレストラン「クロッサムモリタ」に行った様子を公開しています。

予約７年待ち、カメラNGだという「クロッサムモリタ」で食事をしたリュウジさん。本記事では、食事後のリュウジさんとレストランオーナーの森田さんによるアフタートークの様子を紹介します。

お酒を飲みながら、料理を振り返る

食事中は緊張感があったリュウジさんと森田さんですが、アフタートークではお酒を飲みながらリラックスした雰囲気で、今日の料理を振り返ります。その様子から、二人の親しい関係性が伺えます。

早速、森田さんから「今日はどうだった？」と質問します。「最高でした」とリュウジさんが答え、それを聞いた森田さんが安堵する様子が印象的でした。

トークの中でも、リュウジさんの「森田さんのすごさを伝えたい」という気持ちが伝わる場面が。

「クロッサムモリタに対して批判的なことを言われるとケンカになる。わかってもらえない。」と悔しそうに語り、「今度からは、この映像を見せる」と満足そうなリュウジさん。

リュウジさんと森田さんの親密さが伝わるお話ですね。

その仲の良さや、森田さんの料理中とは違う一面を見た視聴者からは、「リュウジさんとの信頼関係があるからできる企画」「料理してるときとギャップが素敵」「モリタさんの笑顔がとても素敵」といったコメントが寄せられました。

また、森田さんの技術を絶賛するコメントも多数あり、リュウジさんの「すごさを伝えたい」という思いは、視聴者にしっかり伝わったようです。

アフタートークでは、コース料理に「美味しくない料理」を入れる理由や、プレゼント企画、今後のコラボ企画の提案など、興味深い話題をたくさん聞くことができました。

この動画をきっかけに、「クロッサムモリタ」や森田さんに興味を持った視聴者も多かったのではないでしょうか。ぜひ、リュウジさんとの次のコラボ企画を実現させてほしいですね!