「これで一発当てたい」上沼恵美子、考案した絶品創作おにぎりを紹介! 若者の胃袋を掴んで行列必死の店をオープン?!



関西お笑いタレントの重鎮・上沼恵美子さんが1月5日、自身のyoutubeチャンネル「上沼恵美子ちゃんねる」を更新しました。

空前のおにぎりブームに「乗っかりたい」と言う上沼さん。今回は自身が考案した絶品おにぎりを紹介してくれました。このおにぎりでお店を出して一発当てるのが目標だと語っています。どんなおにぎりが出てくるのか楽しみです!

上沼恵美子考案の創作おにぎりを披露

料理上手でも有名な上沼さん。今回の動画では考案した創作おにぎりを2種類紹介しています。
1品目は名付けて「ハイカラおにぎり」。とっても簡単な炊き込みご飯をおにぎりにしていただきます。

米1合に対し麵つゆを大さじ3杯、さらにすき焼きの割り下を大さじ1杯入れます。水を1合のメモリまで入れたら、天かすを最後に振りかけます。炊けたらご飯を混ぜ、最後に手に塩を振って軽く握るだけ。とっても簡単に出来ました!

天丼のような味わいでとっても美味しいんだとか。何故ハイカラかと言うと大阪では天かすうどんのことを『ハイカラうどん』と言うらしく、そこから命名したそうです。

おにぎりで一発当てたい

2品目は「チーズカレーおにぎり」。混ぜ込みではなく、おにぎりの具を作ります。ツナをボウルに入れたらその上にカレー粉を入れます。濃い目の味のカレーがおすすめだそう。その中にクリームチーズを加え最後にマヨネーズを入れてよく混ぜたら出来上がり。全部目分量で仕上げました。

ツナマヨからヒントを得た若者ウケする味で、塩おにぎりの具として最高なんだとか。カレー粉がアクセントになり濃厚なクリームチーズとツナとの相性抜群の新感覚おにぎりだと言うことです。このおにぎり2種で勝負し、「一発当て若者で行列にさせたい」と夢を語っていました。

「いつも楽しくて作りたくなる」大評判の料理企画

もうおしゃべりの仕事はやり切った」と言う上沼さん。最後におにぎりか焼きそばで、「あともう一発花火を上げてポテっと死にたい」とセカンドライフを熱く語るシーンも印象的でした。自宅に飾っている趣味の絵画やおにぎりを試食した屋上のベランダなど見所満載ですよ!

番組のファンは「上沼さんがおにぎり屋さんをやったら流行ると思うよ」「お料理も上手な上沼さん。早速真似して作ってみたいです」「関西の宝えみちゃん、やはり一発当てて欲しい!」など上沼さんの夢を応援する声が集まっていました。

芸能人のファンも多いYouTubeチャンネル

料理をしながらずっと面白トークをし続ける上沼さんはあっぱれと言うしかありません。まさに『おしゃべりクッキング』です! 登録者50万人越えの大人気チャンネルですが、サザンの桑田佳祐さんや女優の北川景子さんなど芸能人のファンが多いのも特徴です。

料理動画だけでなく、昔漫才コンビの相方として活躍していた実姉とのコラボなど必見の動画ばかりです。固定ファンならずとも更新を待ちきれません!




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