炭火香るコリコリ食感！なか卯に「炭火やげん軟骨親子重」が登場！ 8月20日より

　株式会社なか卯は8月19日、新商品「炭火やげん軟骨親子重」を8月20日午前11時から全国442店舗で販売開始すると発表しました。

　「炭火やげん軟骨親子重」は、同社自慢のふわとろ親子丼に、炭火で香ばしく焼き上げた九州産若鶏のやげん軟骨をトッピングした商品です。九州産若鶏の肉付きの良いやげん軟骨を、まろやかな塩味で味付けし、炭火でじっくりと焼き上げることで、コリコリとした食感と噛むごとに広がる旨みを楽しめるとのことです。

商品ラインナップと価格

　今回発売される商品は3種類で、ベーシックな「炭火やげん軟骨親子重」のほか、濃厚な”こだわり卵”のコクがプラスされる「とろたま炭火やげん軟骨親子重」と「温たま炭火やげん軟骨親子重」も同時販売されます。

　価格は並盛の「炭火やげん軟骨親子重」が690円、「とろたま炭火やげん軟骨親子重」が780円、「温たま炭火やげん軟骨親子重」が790円となっています。ごはん大盛りは各90円増しで提供されます。

　同社によると、食べ応えのある大ぶりの鶏肉を使用したふわとろの親子丼に、やげん軟骨のコリコリとした食感や鼻に抜ける炭火の香りがアクセントとなり、ごはんが進む味わいに仕上がったということです。

　なお、全商品お持ち帰りが可能で、一部店舗では価格が異なる場合があります。