株式会社ほっかほっか亭総本部は11月5日、料理研究家リュウジさんとのコラボレーション第2弾「バズベントウ 再び。」シリーズを11月6日（木）より発売することを発表しました。

コラボ企画の背景

　YouTube登録者数537万人、SNSを含めた総フォロワー数が1,100万人を超える料理研究家リュウジさんの、ほっかほっか亭への忖度なしレビュー動画をきっかけに、2025年3月に実現した第1弾コラボ企画。その後の議論と試作を経て誕生した「バズベントウ」シリーズは、多くの顧客から支持を受け、大きな話題となりました。

　今回の第2弾は、顧客からの熱い声と、さらなるおいしさを目指すリュウジさんとほっかほっか亭の探求心によって実現したということです。YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」でも近日公開予定となっています。

11月6日発売の新商品

リュウジのスパイス唐揚弁当

　リュウジさんのレシピを元に、リュウジさんと同社商品開発チームが共に試食・ディスカッションを重ねて誕生した、コラボ限定の唐揚です。ブラックペッパーやしょうがなどのスパイスをブレンドしたオリジナルの唐揚粉を使用しており、ガツンとパンチが効いたスパイシーな味わいが特徴とのことです。ごはんにも、お酒にも合う、コラボならではの新しい味わいとなっています。お弁当の副菜には、甘酸っぱいパイナップルをトッピングしており、唐揚がさらにおいしく食べられるよう工夫されています。

• リュウジのスパイス唐揚弁当5コ：860円（税込）
• リュウジのスパイス唐揚弁当4コ：760円（税込）
• リュウジのスパイス唐揚スペシャル：880円（税込）
• リュウジのスパイス唐揚（5コ入り）&ポテトバスケット：850円（税込）
• リュウジのスパイス唐揚バスケット（10コ入り）：1,290円（税込）

リュウジのおつまみトリオ＆おつまみオードブル

　リュウジのスパイス唐揚のほか、ポップコーンシュリンプやポテトフライなどが詰まった、「お酒がすすむほっかほっか亭のおかず」が大集合しました。

　プレートの目玉となる骨付きチキンは、リュウジさんとのコラボ企画品第1弾で即完売となった、ブラックペッパーがアクセントで噛むほどおいしい「鴨レッグ（2本）」と、オリジナルのしょうゆベースのたれに漬け込んだ和風味の「ほっかローストチキン（2本）」のいずれかを選ぶことができます。

• リュウジのおつまみトリオ（ローストチキン／鴨レッグ）：2,500円（税込）※数量限定

　【セット内容】 ローストチキン（2本）またはかも レッグ（2本）、スパイス唐揚（4コ）、ポテトフライ、ミニハッシュポテト、ポップコーンシュリンプ、ウインナーソーセージ

• リュウジのおつまみオードブル（ローストチキン／鴨レッグ）：5,500円（税込）※要予約。予約は3日前の15時までとのことです。

　【セット内容】 ローストチキン（2本）またはかも レッグ（2本）、唐揚（4コ）、スパイス唐揚（4コ）、ポテトフライ、ミニハッシュポテト、ポップコーンシュリンプ、ウインナーソーセージ、えび天、たまご焼、ポテトサラダ、ブロッコリー、カットパイナップル、レンコンの甘辛炒め、とり竜田黒酢あんかけ、根菜と鶏肉の煮物、しょうが焼

11月20日発売の新商品

リュウジの太鼓判！中華丼＆八宝菜

　魚介の旨味たっぷりのあんに、具材がたっぷり入った、ほっかほっか亭の冬の定番メニュー「中華あんかけシリーズ」です。豚肉・えび・うずらたまご・きくらげに、5種類の野菜（白菜・玉ねぎ・にんじん・スナックえんどう・筍）も入り、約1/2日分の野菜がとれる、満足感とボリューム感ともに抜群の商品となっています。

• 中華丼：650円（税込）
• 八宝菜：560円（税込）※おかずのみ

　※西日本店舗での仕様と価格になっています。一部、エリアによってメニューや金額が異なります。

　※秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県（但し、淡路島除く）、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方の各店で発売されます。

料理研究家リュウジさんについて

　1986年千葉市生まれ。XやYouTubeで日々更新する料理動画やレシピが、「簡単に爆速で美味しく作れる」と大人気です。YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の登録者数は537万人、SNSを含めた総フォロワー数は1,100万人を超えています。

　2020年、『ひと口で人間をダメにするウマさ！リュウジ式悪魔のレシピ』（ライツ社）で「第7回料理レシピ本大賞」を受賞。2022年には、定番料理100品のレシピを集めた『リュウジ式至高のレシピ』（ライツ社）で「第9回料理レシピ本大賞」を受賞し、2度目の栄誉に輝いています。

関連リンク

• ほっかほっか亭コラボサイト：https://www.hokkahokka-tei.jp/collabo/ryuji2025
• ほっかほっか亭公式サイト：https://www.hokkahokka-tei.jp/
• ほっかほっか亭 Instagram：https://www.instagram.com/hokkahokka_tei/
• ほっかほっか亭 X：https://x.com/HokkahokkaP
• ほっかほっか亭 YouTube：https://www.youtube.com/@hokkahokkateihxy
• ほっかほっか亭 TikTok：https://www.tiktok.com/@hokkahokkateinoyukaiiii

→ 新商品やクーポンの情報も！　最新グルメニュースのチェックはこちら！

→ 新商品やクーポンの情報も！　最新グルメニュースのチェックはこちら！

• Original:https://www.appbank.net/2025/11/05/casual-food/2859314.php
• Source:AppBank
• Author:Appbank編集部