すき家は10月21日、「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を10月28日午前9時から販売すると発表しました。

今年も登場する「牛すき鍋定食」

　すき家では毎年、秋が深まり温かい料理が食べたくなる時期に鍋商品を販売しています。今年も牛肉や、1日の摂取目安の半量が摂れる野菜、うどんなどのたっぷりの具材をご堪能いただける『牛すき鍋定食』が販売されます。

　特製の割り下がしみ込んだ柔らかな牛肉や白菜、白滝を一口頬張ると、口いっぱいに旨みが広がるとのことです。セットで付いてくるたまごは、溶き卵にして具材と合わせたり、鍋に回し入れて卵とじにしたり、お好みの食べ方で楽しめます。

新登場「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」

　同時に、今年はしびれる辛さがやみつきになる『牛・胡麻麻辣湯鍋定食』が販売されます。唐辛子と花椒、練り胡麻、すり胡麻、ピーナッツペーストを使い、ピリリとした辛さの中にコクを感じられるスープに仕上げられているということです。

　また、麻辣湯らしさにこだわり、もちもちとした食感のじゃがいも春雨が使用されています。花椒や五香粉、カルダモン、ジンジャー、クミンが香る別添えの麻辣オイルをお好みでくわえると、食欲をそそる香りがふんわりと広がり、ごはんが進むこと間違いなしです。

　しびれる辛さのスープとたっぷりの具材、香り豊かな麻辣オイルが織りなす、すき家オリジナル麻辣湯を楽しめるということです。

店内でもテイクアウトでも

　すき家の鍋は店内でグツグツ煮込みながら食べられるのはもちろんのこと、お持ち帰りいただくことも可能です。

商品ラインアップと価格

牛すき鍋定食（たまご1個）

　価格は以下の通りです。

• ごはんミニ：900円
• 並盛：930円
• ごはん大盛：980円

牛・胡麻麻辣湯鍋定食

　価格は以下の通りです。

• ごはんミニ：950円
• 並盛：980円
• ごはん大盛：1,030円

単品メニュー

　単品での提供もされています。

• 牛すき鍋 単品（たまご1個）：800円
• 牛・胡麻麻辣湯鍋 単品：850円

　定食メニューのサイズラインアップは、ごはんのみ変更になります。鍋のサイズは変わりません。

　なお、+320円で肉2倍盛に、『牛すき鍋定食』『牛すき鍋 単品』は+50円でたまごを2個に変更することが可能です。

販売情報

　販売終了時期は未定です。全国のすき家1,913店舗で販売予定ですが、一部店舗は価格が異なります。また、テイクアウトでのみ販売する店舗もあります。

　なお、火が使用できない店舗では『すきやき牛丼（並盛：690円）』『辛旨すきやき牛丼（並盛：690円）』が販売されます。

　厚生労働省が『健康日本21』にて目標値として定めた1日当たりの野菜摂取量350g以上を参考にしています。

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• Original:https://www.appbank.net/2025/10/21/casual-food/2849878.php
• Source:AppBank
• Author:Appbank編集部