食感の再現度すごっ!! “ほぼ明太子”が具材に入った「明星 一平ちゃん」新作を実食!! ちっちゃい明太子、かわいい♪



10月18日(月)、明星食品から大盛カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 明太子味」が発売されました。レギュラー商品「旨辛明太子味」のスペシャル版で、明太子の見た目・味・食感を忠実に再現した“ほぼ明太子”が具材として入ったユニークな商品。これは食べて確かめてみたいっ!

ほぼ明太子の正体は…


原材料名を見てみると、「かやく(明太子風魚肉練り製品)」となっていました。か、かまぼこだったのか…! この明太子風かまぼこに、ローストバターの香りと魚介の旨みが効いたコクのある塩だれソースを合わせ、一平ちゃんならではの特製マヨ (明太子マヨ) と、明太子顆粒入りのふりかけで仕上げる、明太子の旨みを存分に楽しめる一皿になっているとか。

ミニチュア明太子がなんとも可愛らしい(笑) 

蓋を開けると、小袋が4つ出てきました。


このかやくが本日の主役“ほぼ明太子”。小さいサイズながらちゃんと明太子になっていて可愛い(笑)レギュラー商品の明太子味にはキャベツも入っていますが、今作の具材はこの明太子だけなんですね。


かやくのみ先入れなので、麺の上に開けてみましょう。11個入っていました。


湯戻し時間は3分。湯切り後、ほぼ明太子がどうなっているかワクワクしながら蓋をはがしてみると、ふっくら膨らんでより明太子度がUPしていました! ちゃんと粒が見えるー!


液体ソースを混ぜ、明太子マヨとふりかけをかければ完成♪


食感100点! 明太子の旨味を味わいつくせ! 

実際に食べてみてびっくり。味も食感も本当に“ほぼ明太子”! 本物度85%くらいは行ってるんじゃないでしょうか(笑)ちゃんとつぶ感があって、口に入れるとほろほろ崩れるんです。かまぼこではありますが、明太子が45%使用されているので、申し分ない再現度。これは面白い!


味は、明太バター風味の塩系焼きそば。口に入れた瞬間はバターや明太子マヨのまろやかさを感じますが、魚介の風味が結構きいているので意外とあっさりしていて、大盛でもペロッといけます。


マヨネーズにもふりかけにも明太子が入っているので、明太子のピリ辛感も程よく楽しめ、クセになる美味しさでした!


可愛らしいサイズ感ながら、限りなく本物に近い“ほぼ明太子”は一度試す価値あり! がっつりいきたい時にぜひ♪

販売者:明星食品
メニュー:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 明太子味
購入価格:248円(税込)
公式サイト:
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 明太子味

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