2022年5月2日より、松屋のグランドメニューがリニューアルされました。なかでも「ごろごろ煮込みチキンカレー」が注目を集めており、ファンの熱はSNSを通じてダイレクトに伝わってきます。

そんななかで筆者の目に止まったのは「ネギ塩チキングリル定食」。

「ごろチキ」と同時にグランドメニューの仲間入りをしたメニューです。結果としてあまりスポットライトが当たらなかったメニューですが…気になったので食べてみると、まさに今の季節にぴったりの味わいでした！

ネギと特製ダレの香りがたまらん！

今回注文した「ネギ塩チキングリル定食」は「ご飯」と「チキングリル」に「生野菜」がセットになって、730円(税込)のお得なセットです。1食としてのバランスが良く、なによりも香りが「おいしいぞ！」と主張してくる今回のメニュー。さっそく味わいを確かめていきます！

ジューシーなチキングリル！

ではチキングリルから…いただきます！

うん…プリップリだ！！

食べやすいサイズに切り分けられたチキングリルは、身がやわらかくジューシーでした。ほどよく鶏皮も残っているため、プリプリの食感も楽しめます。全体的にはさっぱりとした食感ですが、不快なボソボソ感はなく丁寧に調理されていると感じました！

また栄養面でも目を見張るものがあります。カロリーは牛めし並盛と大きな差がないにもかかわらず、たんぱく質は2倍以上、脂質はおよそ30％低い数値でした。そもそも値段が大きく違うため、同じベクトルで完全に比較をするのは難しいですが…たんぱく質を求めてる方にはオススメしたいメニューです！

主役はネギかもしれません…！

チキンに気を取られていましたが…、主役は「ネギ」かもしれません。

それもそのはず、ネギには特製ダレがたっぷり染みこんでいるんですもの…！

プリプリでジューシーなチキンと対照的にシャキシャキなネギは、主に食感の面でアクセントになってくれました。そして特製ダレをたっぷり吸い込んでいるため、噛むたびにじゅわっとタレの旨みがあふれ出してきます。「これはネギだけでご飯が食べられる…！」そう思った頃には、たっぷりとネギを盛り付けたご飯をモリモリと食べている筆者がいました。

特製ダレは酸味の強い塩ダレなため、さっぱりと食べ進めれます。加えてネギの間にたっぷりと盛り付けられている「ごま」の香りが口の中で広がり、食欲を刺激してくれるのもオススメポイントです。

鶏肉はさっぱりした印象ですが、裏を返せばネギの量でいくらでも味付けの濃さが調整できるのがメリットということ。好みで食事を楽しめる点が嬉しいメニューでもあったんです！

季節の変わり目を乗り越えたい方はぜひ！

寒暖差の激しい5~6月は、食欲が落ちやすい季節です。そんなときにもさっぱりと食べられる「ネギ塩チキングリル定食」は、ごろチキと同じくらい注目する価値のある新メニューだと思いました。

松屋の「ネギ塩チキングリル定食」は、特製ダレをたっぷりと吸い込んだシャキシャキのネギと、ジューシーでプリプリなチキンが食欲をそそる新グランドメニューでした。定番メニューなのですぐに売り切れる心配はありませんが、食欲のない日こそ、ぜひテイクアウトの候補に入れてみてくださいね！

お店：松屋
商品名：ネギ塩チキングリル定食
価格：730円(税込)
公式サイト：ネギ塩チキングリル定食│松屋

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• Source:AppBank
• Author:星月 まふゆ