気づけば2022年ももうすぐ終わり。みなさんはどんな年でしたか？　筆者的には本当にあっという間の一年間でした…笑

年末に食べたいものといえば、ズバリ「年越しそば」！！　やっぱり年越しそばを食べずして年は越せないでしょう！！

というわけで、なか卯で販売開始されている年越しそばを一足先に食べてきました♪

なか卯の年越しそば「鴨そば」食べてみた！

こちらがなか卯の年越しそば「鴨そば」です。1杯あたりの価格は640円(税込)となっています。

ちなみに「鴨そば」だけでなく、「きつねそば」「牛肉そば」もなか卯の年越しそばとして登場しています。好みにあわせて選べるのが嬉しいですね！

鴨がとにかく大好きな筆者は「鴨そば」をチョイス！　実際に食べてみて、味を詳しくレビューしていきます！

鴨の旨味がギュッと詰まった至高の一杯♪

ゆずの風味や鴨の旨みがガッツリ効いたお出汁が美味しい、、！！　冷えた身体にあったかいお出汁がしみわたり、一気にほっと暖まります♪

お蕎麦はかなり柔らかめ。噛む力が弱い人や、子どもでも食べやすく仕上がっています。

鴨もしっかり肉厚で食べ応え抜群！！　肉厚ながらも柔らかくて、食べやすいです。噛めば噛むほど旨味が出てきて美味しすぎる～～！！

鴨のつくねも、鴨の脂の甘味がぎゅっと詰まっていて旨みたっぷり！！　柔らかいながらも噛みごたえがあり、「鴨をとことん味わっているなぁ…」という感覚になれちゃいます！！

とにかく具が豊富で、満足度が高いっ！！　最初のひとくちから最後のひとくちまで、お蕎麦とお出汁、そして具のハーモニーが楽しめました♪

お揚げがパリパリ＆ジューシーで旨いッ！

なか卯の「鴨そば」、筆者的にすごく好みな点があったんです。それは…お揚げ！！

お店で出てくるお蕎麦やうどんに入ってるお揚げって、だいたいすでにお出汁でひたひたになった状態で出てくることが多くないですか？

この「鴨そば」に乗ってるお揚げはなんとパリパリ状態だったんです！！　そしてもちろん、噛むと油がじゅわっと口内に広がってジューシー！！

パリパリのままがよかったらパリパリのまま食べられるし、ひたひたにしたかったらもちろん自分でひたひたにできるし、自分好みの状態で食べられるのが個人的に嬉しいポイントでした♪

なか卯の年越しそば「鴨そば」は、鴨の美味しさがギュッと詰まった満足度の高い一杯でした！　販売終了は2月上旬予定とのことなので、年末年始に食べるタイミングがない人でも年明けゆっくり食べに行けるのが嬉しいですね！　とはいえ期間限定となっているので、気になる方は早めに食べに行きましょう♪

お店：なか卯
商品名：鴨そば(並)
価格：640円(税込)
公式サイト：“年越しそば”は「なか卯」で！ 本格二八そばで「卯」年を迎えよう！ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯

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めんちゃん | ゆるもじ×イラストでグルメレビュー(@yuru_review)がシェアした投稿 – 2020年 7月月14日午後11時18分PDT

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• Source:AppBank
• Author:ayumin