この手があったか!! “冷凍コロッケ”でポテサラ作ってみた♪ カンタンで、うまい!



みんな大好きポテトサラダ。しかし作るとなると手間がかかりますよね。じゃがいもを茹でてから潰す、という工程が面倒で、なかなか手作りできないという方も多いはず。

そんなポテサラを史上最も簡単に作れるレシピを発見! 早速ご紹介します♪

コロッケを簡単リメイク ごろっとポテトサラダ


材料(2人分)
・お弁当にGood! 衣がサクサク牛肉コロッケ…6個
・ゆで卵…1個
・グリーンリーフ…1枚(25g)
・ミニトマト…4個(40g)
<A>
・マヨネーズ…大さじ4
・練りがらし…小さじ1

レンジ調理でも自然解凍でも、衣のサクサク感を楽しめるニチレイフーズの冷凍コロッケ。お弁当おかずの定番ですよね~。

今回はこのコロッケをポテサラのベースとして使います。残ったポテサラをコロッケにリメイクするパターンはありますが、コロッケでポテサラを作るって斬新!

和えるだけであっという間に完成♪

コロッケは袋の表示に従って電子レンジで加熱し、4等分に切って粗熱を取ります。


ゆで卵は4等分のくし切り、ミニトマトは半分に、グリーンリーフは大きくちぎります。


コロッケの粗熱が取れたら、<A>とゆで卵、ミニトマト、グリーンリーフを加え、ざっくり混ぜればできあがり♪


油の旨味がクセになる! ジャンクなポテサラ爆誕

コロッケを潰さず、4等分にカットすることで、ボリューム感のある仕上がりになりました。サラダですが食卓のメインメニューになりそう!


コロッケ自体にしっかり味が付いているので、軽くマヨネーズと和えるだけでバッチリ味がキマります。

コロッケの衣が余計かなと思いましたが、むしろ逆。サクサク感や、噛んだ時にジュワっと広がる油の旨味が、普通のポテサラにはないジャンクな美味しさとなり、ものすごく後を引きます。

練りがらしの爽やかな風味も、コロッケの油っぽさをすっきりさせてくれていいですね~! 


おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりなこってり系サラダ。今夜の食卓にいかがですか?

販売者:ニチレイフーズ
製品名:お弁当にGood! 衣がサクサク牛肉コロッケ
購入価格:235円(税込)
公式サイト:コロッケを簡単リメイク ごろっとポテトサラダ – レシピ

簡単アレンジレシピがたくさん!!

この手があったか!! “冷凍コロッケ2023/04/14 17:00
この手があったか!! “冷凍コロッケ”でポテサラ作ってみた♪ カンタンで、うまい!
嘘でしょ!? カルピスでいなり寿司を作ってみたら、普通の酢飯より好きかも・・・!!2023/04/07 17:00
嘘でしょ!? カルピスでいなり寿司を作ってみたら、普通の酢飯より好きかも・・・!!
え?  “雪印コーヒーで作るカレー2023/03/31 11:00
え? “雪印コーヒーで作るカレー”が予想外のおいしさ!! 騙されたと思って試してみて!!
「ザ★ハンバーグ」の余ったソースに米ぶち込んでガーリックライスにしたら幸せが待っていた!2023/03/25 19:00
「ザ★ハンバーグ」の余ったソースに米ぶち込んでガーリックライスにしたら幸せが待っていた!
ねぇ、“スモア=焼き立て命2023/03/14 11:00
ねぇ、“スモア=焼き立て命”だと思ってない!? グッと我慢してカチカチに凍らせると新食感が楽しめるよ♪
“金のマルゲリータ2023/03/09 16:00
“金のマルゲリータ”を恐ろしくおいしく食べる方法やってみた! 全部セブンで揃うのにレストラン級!?
かわいい!! 桜の形のプッチンプリンが登場中! せっかくなので、パフェにして食べてみた♪2023/03/02 16:00
かわいい!! 桜の形のプッチンプリンが登場中! せっかくなので、パフェにして食べてみた♪
「キムチ鍋の素」でパスタ作ったら、超本格アラビアータができるって知ってた!? #アレンジレシピ2023/02/23 11:00
「キムチ鍋の素」でパスタ作ったら、超本格アラビアータができるって知ってた!? #アレンジレシピ

▼カジュアルフード情報まとめ更新中▼

肉塊で人気、CoCo壱新作「ナナシカレー」早期終了の見込み2023/04/14 17:39
肉塊で人気、CoCo壱新作「ナナシカレー」早期終了の見込み
この手があったか!! “冷凍コロッケ2023/04/14 17:00
この手があったか!! “冷凍コロッケ”でポテサラ作ってみた♪ カンタンで、うまい!
真っ赤!! ガチ激辛!! やよい軒「【辛さ3倍】辛うま麺」実食レビュー2023/04/14 15:00
真っ赤!! ガチ激辛!! やよい軒「【辛さ3倍】辛うま麺」実食レビュー
【マクドナルド】ごろっとももの季節がキターっ! 「ももとストロベリーのフラッペ」と「マカロン ピーチティー」が4/19初登場!2023/04/14 12:30
【マクドナルド】ごろっとももの季節がキターっ! 「ももとストロベリーのフラッペ」と「マカロン ピーチティー」が4/19初登場!
カルビー「しあわせバタ~」がカップ麺QTTAになった!! クセになるあまじょっぱさを見事に再現♪2023/04/14 11:00
カルビー「しあわせバタ~」がカップ麺QTTAになった!! クセになるあまじょっぱさを見事に再現♪
今週発売「サンドイッチ」新商品まとめ! セブン・ファミマ・ローソン【4月11日週】2023/04/14 06:00
今週発売「サンドイッチ」新商品まとめ! セブン・ファミマ・ローソン【4月11日週】
チーズがどばぁぁぁっ!! 人気店のシカゴピザがそのまんま冷凍に!! レンチン4分でお店の味がおウチで♪2023/04/13 16:00
チーズがどばぁぁぁっ!! 人気店のシカゴピザがそのまんま冷凍に!! レンチン4分でお店の味がおウチで♪
【ゴンチャ】まぶしい太陽のイエロー! 「甘夏マンゴー ミルクティー・フローズン」と初夏を満喫しちゃお♪ 2023/04/13 15:00
【ゴンチャ】まぶしい太陽のイエロー! 「甘夏マンゴー ミルクティー・フローズン」と初夏を満喫しちゃお♪
【ほっともっと】4月のおすすめがおトク! 公式アプリでクーポン配信中! 2023/04/13 13:30
【ほっともっと】4月のおすすめがおトク! 公式アプリでクーポン配信中!




Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.




CAPTCHA