ラーメン好きを名乗るなら一度は必ず食べたいラーメン二郎。ですが並び方から注文方法まで独自のルールがあるため、初心者には敷居が高いイメージがありますよね！　コールって何？　カラメって何？　などなど……。そんな疑問にお答えすべくラーメン二郎独自のルールを徹底調査し頼み方・注文方法をまとめました。ラーメン二郎初心者・女性必見の記事です！　

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目次

• 1. ラーメン二郎とはどういうラーメンなのか？　
• 2. 女性や初心者でも大丈夫？
  • 2.1. 並び方にルールはある？
  • 2.2. 食券の買い方は？
  • 2.3. 麺の量は調整できる？
  • 2.4. ドリンク持ち込み自由って本当？
• 3. ラーメン二郎「コール」について
  • 3.1. コールのタイミングは？
  • 3.2. 「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」もコールで増量！　
  • 3.3. 食べ終わってもまだ終わりじゃない
• 4. ラーメン二郎でコールしてみよう!!

ラーメン二郎とはどういうラーメンなのか？　

2023年現在ラーメン二郎は全国に43店舗展開しています。豚骨ベースの醤油味に麺が見えない程もりっもりなもやしと、肉厚なチャーシューが特徴のラーメンです。

ラーメン二郎では「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」は無料トッピングになっていて、味の濃さや量を自分好みにカスタマイズできます！　コテコテ脂に濃いめの味とボリューミーさで、クセになる人も多いとか……。なんともギルティなラーメンですね！　

女性や初心者でも大丈夫？

大丈夫です！　ラーメン二郎独自の頼み方がありますが、マスターすれば女性や初心者でも堂々と注文できます!! 次のパートではラーメン二郎の注文方法など詳しくまとめているので、じっくり読んでみてくださいね。

並び方にルールはある？

ラーメン二郎の並び方は2パターンあってお店によって異なります。

1. 列の最後尾に並び、先頭数人目になってから食券を購入するパターン
2. 食券を買ってから、列に並ぶパターン

列に並ぶ時に他のお客さんの動きをチェックするか、事前にネットで確認してから並ぶのが良さそうですね。

お店によっては店頭に並び方が書いてあるところもあります！　ラーメン二郎はどの店舗も人気のため、行列必須ということを念頭に置いてレッツゴーです。

食券の買い方は？

ラーメン二郎は食券制なので、食券を購入しましょう！　基本的にメニューは「小」「大」サイズの二つです。「普通」サイズはありません。

「小」ラーメンとはいえ、一般的なラーメンの2倍の麺が入っているので注意です。参考までに「小」ラーメンの麺の量は250～300ｇ。初心者や女性は「小」を注文することをオススメします。また「小」「大」に加えて「ぶた」と書かれた食券メニューもあり、こちらはチャーシューが5枚～8枚ついているラーメンです。

ラーメンメニュー以外では、お店によって有料トッピングが存在します。食券がプラスチック製なのもラーメン二郎の特徴。繰り返し使えてエコですね！もちろん紙製の食券を使うラーメン二郎もありますよ。　

麺の量は調整できる？

麺の量は調節可能です。店員さんに「食券を見せて」と言われたら、この時に「麺少なめで」など申告しましょう。もしくは食券を渡す際やカウンターに着席したタイミングで伝えれば大丈夫です！　

ドリンク持ち込み自由って本当？

お店の自販機や近くで購入したドリンクを持ち込むことはOK。基本的にドリンク持ち込みはできますが、店舗によってはできない所もあるので行く前に要確認です！　ちなみに黒烏龍茶を持ち込む人が多いとのこと。ラーメン二郎のラーメンと黒烏龍茶の相性はとても良さそうです……。

ドリンクを持ち込まなくても、セルフでお水は飲めるので安心してくださいね。

ラーメン二郎「コール」について

コールとは「ニンニクいれますか？」などと店員さんに聞かれて答えることを指します。 ニンニクは元々入っていないので、コールのタイミングでニンニク「入れる」「入れない」を店員さんに伝えましょう！　

コールのタイミングは？

麺が茹で上がって盛り付けのタイミングで聞かれます。初心者には緊張の瞬間ですが、ここは堂々とコールにチャレンジです！　

「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」もコールで増量！　

「ニンニク入れますか？」と聞かれた時に、元から入っている3つのトッピングを無料で増量できます！　デフォルトで入っている3つのトッピングはこちら。

• ヤサイ→元々かなり盛られているもやしかキャベツ。
• アブラ→スープを作るときの豚の背脂で、粒やかけら状の小さいもの。
• カラメ→スープに使われる醤油ダレのこと。ラーメンの上からタレを追加することで、さらに濃い味に！　

例えばニンニクを入れてアブラとカラメを増したい時は「ニンニクアブラカラメで！」とコール。

女性が特に気になるニンニクは「少なめ」コールも可能なんです！　コールは「呪文みたい」と表現されますがその通りですよね。

ちなみにデフォルトで入っているヤサイを抜きにすることもできますよ。　

食べ終わってもまだ終わりじゃない

とても大事なルールです！　食べ終わった後のラーメンどんぶりとお水はカウンターの上に戻すこと。その後は自分のテーブルをサッと布巾で拭いて退席です。

ラーメン二郎でコールしてみよう!!

ラーメン二郎は並び方から注文方法まで独自のルールがありましたね！　初心者や女性は「小」ラーメンの麺少なめ、コールは「ニンニクのみ」もしくは「ニンニク少なめ」が良さそうです。初来店は並ぶ段階から緊張しそうですが、コールまでできればミッションコンプリート!! 後はおいしくラーメンをいただくだけ。　

筆者も「ニンニク少なめヤサイカラメで」コールしにラーメン二郎へ行ってきます!!

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• Original:https://www.appbank.net/2023/06/02/ramen/2481270.php
• Source:AppBank
• Author:はねせがわ