ペヤングが本気出してきたーーーっ!! 新作『麻婆やきそば』は花椒香る本格派!!



2023年9月4日(月)、まるか食品より『ペヤング 麻婆やきそば』が新登場! 中華料理の定番“麻婆豆腐”をイメージした一杯です。ネタ系商品も多いペヤングですが、麻婆は間違いないのでは?

獄激辛じゃない麻婆味爆誕! 


ペヤング×麻婆と言えば、2021年に発売された『ペヤング 獄激辛麻婆やきそば』が思い出されます。こちらは名前の通り“獄激辛”の麻婆味だったので、一部の強者しか食べられませんでした(笑)

今回発売となった麻婆やきそばは、激辛系商品ではないのでご安心を。3種類の醤(豆鼓醬・甜麺醤・豆板醤)を使用し、コクと深みのある濃厚な麻婆豆腐を再現。花椒の香りと唐辛子の旨味がアクセントとなった、クセになる味わいに仕上がっているとか。程よい辛さが楽しめそう。

具材たっぷりが嬉しい♪

フタを剥がし、先入れのかやくと、後入れのソースを取り出します。


かやくの内容は、挽肉、豆腐、ネギの3種類。ご覧の通りどっさり入っていますよ。フェイクミートではなく、鶏・豚の味付挽肉が使われているのもポイント! 


湯戻し時間は3分。湯切り口からお湯を捨て、ソースを加えてよく混ぜればできあがり♪


絶妙な辛さがクセになる♪これはストック決定! 

麻婆とういうことで、あんかけやきそば風をイメージしていましたが、さほどとろみもなく、いつものペヤングと変わらない見た目に仕上がりました。しかし香りは……もろ麻婆豆腐(笑)


早速食べてみると、花椒がきいた本格的な麻婆の味! カップ焼きそばだからと言ってチープ感一切なし! おなじみの中細麺に醤油ベースのソースがしっかり絡んで、豆鼓醬の旨味、甜麺醤のコク、豆板醤の程よい辛みがバランス良く楽しめます。辛さレベルの記載はありませんが、体感では5段階の3~4くらい。舌がビリビリするような花椒の辛さが強めなので、辛さ耐性がない方はご注意を。


3種類の醤が絡んだ挽肉が特に美味しい! やはりフェイクミートでは出せない肉肉しさがあって食べ応えがありますね。豆腐は小さめカットですがたくさん入っていますよ。麻婆には欠かせません。


エネルギーは1食当たり598kcal。ペヤングってパッケージに中身のイメージが描かれていないので、買う時にちょっと勇気がいりますが(笑)、麻婆は大当たり! ぜひお試しください♪

製造者:まるか食品
製品名:ペヤング 麻婆やきそば
購入価格:248円(税込)
公式サイト:ペヤング 麻婆やきそば|まるか食品株式会社




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