ロシアン佐藤、ライスペーパー100枚使ってクロワッサンを作る！具材を入れてからがうまい！？

大食いYouTuberのロシアン佐藤さんが、12月28日に自身のYouTubeチャンネルにて、動画を更新しました。

今回の動画は、ライスペーパーを100枚使って作るクロワッサンとなっております。ライスペーパーネキさんという女性からおすすめされたというライスペーパークロワッサン。果たしてどのような出来栄えとなるのでしょうか。

ライスペーパーでつくるクロワッサン

まずは卵をよくかき混ぜ、そこに牛乳、砂糖、溶かしたバター、ベーキングパウダーを入れます。さらによくかき混ぜ、泡立ってきたら、容器に移し、ライスペーパーを10枚、卵液に浸していきます。浸したら、ライスペーパーを半分に切り、十字に重ねて巻きます。

その後、160度のオーブンで30分焼くと完成です。

余った卵液には、牛乳を入れます。そこに、一口サイズに切ったパンを浸し、容器に敷き詰めていきます。十分にパンに卵液が浸ったら、フライパンにパンを入れていきます。容器にわずかに残った卵液も、最後にかけていきます。蓋をして、弱火でじっくり焼いていきます。

十分焼けたら、皿へ移します。ハチミツ、バターをのせたら、パンケーキの完成です！

完成し、いざ実食！サクサクとおいしそうな音を立てて、あっという間に4つを平らげました。しかしロシアン佐藤さん、なにか物足りない様子。そこで、クロワッサンを切り開き、ハム、チーズ、レタスをはさんで食べます。ハムとチーズのしょっぱさがいい感じのようです。

続いては、ハムとレタスにザクザクドレッシングをかけて食べます。クロワッサンとのザクザクがいいとのことです。

他にも、ホワイトチョコやラミーなど、チョコとも組み合わせていました。ライスペーパーであるため、味は普通のクロワッサンとは違うもののもちもちの感じが、今までにないライスペーパーの食べ方とのことです。

100枚のライスペーパーでつくった10個のクロワッサンと、パンケーキを平らげたロシアン佐藤さん。ライスペーパーでクロワッサンを作り上げたことに、視聴者も「ライスペーパーでクロワッサンができるなんて凄い」「どんな風にクロワッサンにするんだろ！？って思ったら巻き方に感心した～」と視聴者も驚愕。

アレンジの余地もある本レシピ。ぜひ作ってみてはどうでしょうか。