予約7年待ち。撮影厳禁のレストランへ料理研究家リュウジが潜入!! 極上の演出に視聴者も感動!

料理研究家のリュウジさんが1月2日、自身のYouTubeチャンネルを更新し、新たな動画を投稿しました。今回は、日本一予約が取れないと噂のレストラン「クロッサムモリタ」に行った様子を公開しています。

予約が7年待ちで、カメラNGという「クロッサムモリタ」。謎に包まれたこのレストランは、一体どんなお店なのでしょうか!

撮影厳禁のレストラン撮影許可が下りたワケ

今回訪れた「クロッサムモリタ」は、撮影一切禁止の劇場型レストランで、予約はなんと7年待ちと言われています。

リュウジさんがオーナーの森田さんと友だちということで、「今回限り」で撮影の許可が下りたそうです。とても貴重な機会のようで、こちらもワクワクしてきますね!

入店と同時に、ショーを見ているような異様な空気感が、画面越しにも伝わってきます。その雰囲気にリュウジさんも緊張している様子。

食材について森田さんから一つ一つ丁寧に説明がされ、その熱い思いが伝わってきます。目の前で調理され提供される料理は、食したリュウジさんの様子から、とても美味しいことが伝わります。また、盛り付けや演出も独特で、見ているだけで驚きや楽しさがあります。

料理の味、そして演出力から、オーナー森田さんの技術に視聴者も感嘆。

「食材と料理に対して愛が溢れた方なんだなと感動」「こんな世界があるなんて」「実際に貴重な体験をした感じがします」など、絶賛するコメントが数多く寄せられました。

「森田さんのすごさ、技術を、みんなに知ってもらいたい」という思いから、今回撮影をお願いしたというリュウジさん。そのおかげで、普段では見ることできない貴重な映像を見ることができました。

この動画では、食事後のリュウジさんと森田さんのアフタートークも公開されています。その様子も、別の記事で紹介するので、そちらもぜひチェックしてくださいね!