ジョリーパスタ、冷製カッペリーニ「炙り明太子とヤリイカ・エビの明太子ソース」「ローストビーフと熟成生ハムの冷製カルボナーラ」を6月5日発売

株式会社ジョリーパスタは5月28日、夏向けの冷製パスタ2品を、6月5日から全国のジョリーパスタ店舗で発売すると発表しました。

今回発売されるのは、『”冷製カッペリーニ” 炙り明太子とヤリイカ・エビの明太子ソース』（税込1,199円）と『”冷製カッペリーニ” ローストビーフと熟成生ハムの冷製カルボナーラ』（税込1,419円）の2品で、いずれもジョリーパスタオリジナルのカッペリーニを使用しているとのことです。

明太子の旨みを活かした定番メニュー

『炙り明太子とヤリイカ・エビの明太子ソース』は、明太子ソースの冷製カッペリーニに、炙り明太子、むきエビ、細切りのヤリイカをトッピングした商品で、炙り明太子の香ばしさと明太子のプチプチした食感が楽しめ、大葉やきざみ海苔がアクセントになっているとのことです。

『ローストビーフと熟成生ハムの冷製カルボナーラ』は、卵とチーズを使った冷製カルボナーラに、ローストビーフ、熟成生ハム、アスパラをトッピングした商品で、卵黄を絡めながら食べることで、まろやかな味わいの変化が楽しめるとのことです。

※両商品とも、5月28日時点で全国319店舗での販売が予定されています