株式会社ジョリーパスタは1月15日より、旬の苺を使用した季節限定ドルチェ3品を新発売すると発表しました。

苺づくしのドルチェが登場

　同店では季節ごとに異なるテーマでドルチェを展開しており、今回は苺をテーマにした新商品を用意しました。ほろ苦いコーヒーと苺の甘酸っぱさが特徴の商品から、苺を存分に楽しめるタルト、食後にぴったりなサイズのグラスドルチェまで、3つのバリエーションが揃っています。

　苺の爽やかな甘みと、ふんわりムースやタルト生地、コクのあるパンナコッタとのハーモニーが、食後のひとときを華やかに彩るということです。イタリアジェラート協会認定のジェラートや北海道産マスカルポーネを使用したパンナコッタなど、素材にもこだわった商品構成となっています。

季節限定ドルチェのラインナップ

苺のティラミスドルチェ

　590円（税込649円）で販売されます。サクサクのメレンゲとほろ苦いコーヒーをたっぷり染み込ませたスポンジ、ストロベリージェラート、チーズ風味のムースを重ね、フレッシュな苺をトッピングしているということです。コーヒーの香りとムースのコク、苺の甘酸っぱさが調和した、ティラミス仕立てのドルチェとなっています。

苺のタルト～ストロベリージェラート添え～

　490円（税込539円）の価格で提供されます。しっとりと焼き上げたアーモンド風味のタルト生地に、ふんわりとしたカスタードホイップとフレッシュな苺をトッピングしているそうです。イタリアジェラート協会認定のストロベリージェラートと果肉感あふれる苺ソースが添えられ、苺の魅力を存分に味わえる一皿に仕上げられています。

苺のグラスドルチェ

　390円（税込429円）で販売されるグラスドルチェです。北海道産のマスカルポーネを使用したパンナコッタに、フレッシュな苺と果肉入りのストロベリージェラート、苺ソースが合わせられているとのことです。苺の甘酸っぱさとパンナコッタのミルキーな味わいが調和しており、食後にぴったりのサイズ感で用意されています。

販売情報

　全322店舗での販売が予定されています（1月8日時点）。「いちごの日」である1月15日より提供開始となります。

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• Source:AppBank
• Author:Appbank編集部