来年で創業90年を迎える『京樽』が創業以来初の全品一新を行いました。その中でも注目はかわいい押すしのBOX、リニューアルした茶きん鮨。

どちらも、かわいいサイズのお寿司で大きな口を開けず食べることができるのが嬉しいポイント。手土産や来客時の食事としてもオススメですよ。

『京樽』創業以来初!全品一新。

来年で創業90年を迎える『京樽』が、10月19日に創業以来初の全品一新。より、美味しく進化しました。

色鮮やかな見た目でハレの日にもぴったりな押すしBOXの「KYOTO style.」。いろんな味を楽しめる様に一口で食べられる小さめサイズなのが特徴です。手土産や来客時、自宅でのお祝い事にも最適です。

「鯛茶きん鮨」は京都の二つ星老舗料理旅館 野草一味庵『美山荘』四代目主人 中東 久人氏が監修した新商品。綺麗な黄色に焼かれた玉子で包まれた見た目も美しい茶きん鮨になっていますよ。

押すしBOX「KYOTO style.雛菊」

見た目がめちゃめちゃかわいい「KYOTO style.雛菊」。この華やかさとボリュームで990円という価格も嬉しいポイントです。

お寿司はそれぞれ小さめサイズなので一口、二口で食べられます。一般的な押すしって大きめサイズが多く、さらにシャリがぎゅっと詰まっているので色々食べてみたくてもすぐお腹いっぱいになっちゃいますよね。しかも大きいのでボロッと崩れてしまったり・・・。

それが「KYOTO style.雛菊」のお寿司は小さめサイズでいろんな味が楽しめるんです。それぞれ素材の味をしっかり感じられ、押すしなのにフレッシュな素材を使用しているのも特徴。マグロや真鯛といった江戸前鮨で人気のネタから、押すし定番の鯖や鱒など、いろんな味がこの一箱に詰まっています。

■商品名:「KYOTO style.雛菊」
■価格:税込 990円

「鯛茶きん鮨」

京都の二つ星老舗料理旅館 野草一味庵『美山荘』四代目主人 中東 久人氏が監修した新商品の「鯛茶きん鮨」。

“うす焼き たまご”で包まれてツヤツヤ♪ 見た目もめちゃめちゃ美しいんです。

中には鯛のだし汁でふっくら炊きあげた“混ぜしゃり”が入っています。この“混ぜしゃり”がお上品でおいしいんです。口の中に鯛の旨味がブワーっと広がってしみじみと「おいしい」と噛み締められる味。料亭で食べる鯛めしをぎゅっと濃厚にしたような特別感があります。

アクセントになるのが木の芽。鼻を抜ける爽やかな香りがなんともお上品。一口で、お上品な世界に連れて行ってくれる。そんな茶きん鮨でした。

■商品名:「鯛茶きん鮨」
■価格:税込 300円

今回紹介した以外にも、1貫から選べる押すしや、伝統の茶きん鮨などこだわりのつまったメニューが勢揃いしています。百貨店や駅前など、近くの京樽を覗いてみてはいかがでしょうか。

公式サイト：株式会社京樽

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• Source:AppBank
• Author:ka-ko