2023年3月13日（月）、サンヨー食品から「中国ラーメン揚州商人監修　スーラータンメン」が登場！　首都圏を中心に37店舗を展開する「揚州商人（ようしゅうしょうにん）」の人気№1メニュー「スーラ―タンメン」をイメージした一杯。名店の味を自宅で楽しみましょう♪

コクのある酸味と辛みがポイント

ポークの旨みをベースにしょうゆを合わせ、黒酢の酸味とこしょうの辛みをきかせた、コクのあるスーラータンメン。ラー油やごま油を配合した別添の調味油で仕上げます。

揚州商人のスーラ―タンメンは、“コクのある酸っぱさ”と“コクのある辛さ”が特徴。はたしてどれほど再現されているのでしょうか？

真っ赤なスープが辛そうだけど…

後入れの「仕上げの小袋」を剥がします。

具材はかき卵、肉そぼろ、しいたけ、ねぎの4種類。

湯戻し時間は3分。仕上げの小袋を加えると、真っ赤なスープに早変わり！　ごま油の香りが食欲をそそります。よくかき混ぜて完成♪

意外なほどマイルドで食べやすい！　しいたけの旨みがきいた本格派

刺激的な辛さ＆ツンと酸っぱいスープを予想していましたが、辛みも酸味もとてもマイルド！　優しい味わいの食べやすいスーラ―タンメンなんですね。仕上げの小袋でたっぷりラー油も入りましたが、辛みというより香り付けのオイルになっているようです。

しいたけの旨みがきいた味わい深いスープなので、カップラーメンらしからぬ“お店っぽさ”が楽しめるのが魅力！　具材の量は多くありませんが、コクのあるスープだけでも十分満足感がありますよ。シコシコの麺に爽やかなスープがよく絡んでめちゃうま♪

底からしっかりかき混ぜないとスープにとろみが付かないので、その点だけご注意を！　黒酢効果で最

お店のスーラータンメンは一杯1,010円（税込）。264円（税込）でお店の味が楽しめるのは嬉しいですね。全国発売となっているので、お近くのスーパー、コンビニで探してみてください♪

販売者：サンヨー食品
製品名：中国ラーメン揚州商人監修　スーラータンメン
購入価格：264円（税込）
公式サイト：中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン – サンヨー食品

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• Source:AppBank
• Author:3suke