料理研究家リュウジ、一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味を徹底検証! 斬新な味の正体と本気の改良レシピを大公開



料理研究家のリュウジさんが3月12日に、自身のYouTubeチャンネルにて、動画を公開しました。

今回の動画は、一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味のレビュー動画となっています。一見するとただのゲテモノに見える商品ですが、一体リュウジさんはどのようなレビューをするのか。さっそく見ていきましょう。

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さっそく食べてみる

さっそくお湯を沸かして準備をするリュウジさん。粉末ソースをかけた瞬間に香るクリームのにおいに驚いているようです。皿にとって一口、お味の方は…甘すぎず、駄菓子のような感じとのこと。粉末ソースが甘くて、ケーキのスポンジに含まれる香料が入っているようです。

一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味の、リュウジさんの評価はC-とのこと。理由は、ショートケーキ味というよりは、スポンジケーキに近く、もっと生クリーム感があった方がよかったからのようです。ただ、焼きそばとしての評価はC-だが、製品としてはBくらいとのこと

本当においしい苺の焼きそばを作る!

一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味の結果を踏まえ、本当においしい苺の焼きそばを作ることにしたリュウジさん。さっそく準備をします。

まずはにんにくの皮をむきます。苺は洗って、ヘタをとり、縦にスライス。生ハムは細切りにします。この生ハムが、今回重要なようです。

具材の準備をしたら、フライパンにオリーブオイルを引き、麺を入れます。その後にんにくをすりおろし、和えます。ホワイトペッパー、味の素、塩を入れ弱火にかけます。その後、水と、追加の塩を入れ、皿に盛り付けます。苺と生ハムをのせ、粉チーズ、オリーブオイル、乾燥パセリを入れれば完成です。

リュウジ特製苺焼きそば完成!

完成した苺の焼きそばをさっそく食べるリュウジさん。果たしてお味は…生ハムの塩気と苺のさわやかさが、すごく合うようです。苺の甘い香りが少し気になるが、それをチーズと生ハムの香りで補っているようです。

ただ、この焼きそばは、一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味のリスペクトがされていないとのこと。味変で黒コショウを振りかけてもいいようです。

ただのレビューで終わらないリュウジさんに感謝

今回は、一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味のレビューと、苺の焼きそばを作ったリュウジさん。

視聴者からは、「レビューだけじゃなくて作っちゃうとこが、他のチャンネルには無いバズレシピの良いところですね!いつもありがとうございます」「リュウジさんならカップ焼きそば選手権の番外編でこれを絶対レビューしてくれると信じてました🍰ショートケーキ味を商品化するユーモアと攻めの企業をちゃんとリスペクトした上で、レシピを研究して我流の逸品を仕上げるリュウジさんの極みはホント天才的」と、ただのレビューで終わらないところへの感想多数。

皆さんも苺の焼きそばを作ってみてはいかがでしょうか。

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