ジョリーパスタ「感動ボロネーゼフェア」開催！チーズと牛肉で新たな味わい

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　イタリアンレストランチェーン『ジョリーパスタ』は5月1日、同店にて5月8日より「感動ボロネーゼフェア」を開催し、「ふわふわチーズの感動ボロネーゼ」と「ごろごろ牛肉とグリルトマトの感動ボロネーゼ」の2品を期間限定で発売すると発表しました。

　この新商品は、同店の人気メニュー「感動ボロネーゼ」をアレンジしたもので、お肉の旨みを引き出した内容となっています。

ふわふわチーズと牛肉のコラボレーション

　「ふわふわチーズの感動ボロネーゼ」は1,290円（税込1,419円）で、隠し味にフォンドボーを使用した「感動ボロネーゼ」に、3種のチーズと、イタリア産グラナパダーノチーズをふわふわに削ってトッピングした商品とのこと。ブラックペッパーのアクセントがあり、店内で削ったグラナパダーノチーズをパスタに絡めて楽しむスタイルとなっています。

　もう一方の「ごろごろ牛肉とグリルトマトの感動ボロネーゼ」は1,490円（税込1,639円）で、ビーフシチューと厚切りのグリルトマトを組み合わせた商品です。オーブンでじっくりとグリルしたトマトは甘みが増してジューシーになり、ビーフシチューとの相性が抜群です。