シェフが激怒したノーベル物理学者の「パスタの茹で方」
イタリア人はイタリア料理をとても大切にしています。ピザの正しいトッピングやボロネーゼに使うパスタについては多くの人がこだ[...]
Articles by 記事班02テクノロジー
世界最古のカレーはどんな味だったのか？
インド料理、中華料理、タイ料理、ベトナム料理など様々なエスニック料理を作る上で重要なスパイス。今では誰でも簡単に入手でき[...]
地球の「一日の長さ」はどんどん延びている
地球の一日の長さは長い年月をかけて常に変化しています。この理由と変化の変遷について、カナダのトロント大学の天体物理学者ハ[...]
「ノーベル賞」の意外すぎる弊害
研究者にとって憧れの賞であるノーベル賞。しかし、ノーベル生理学・医学賞の受賞者は、受賞後、研究成果を減らす傾向があること[...]
古代ローマの建築物は「自己修復」していた…研究者が驚嘆したスゴすぎる技術
古代ローマの建築物は非常に頑丈なことで知られています。例えばイタリアのパンテオンは約2000年前に建てられ、さらに無筋コ[...]
文明発祥の地を破壊した〝マグニチュード8〟大地震の全貌
核兵器、公害、病原体の蔓延など、人類に壊滅的な被害が出たことは数多くあります。しかし、一日で最も多くの死者数を出したもの[...]
ほめた映画が必ず失敗する〝逆神評論家〟の見破りかた
プロの映画評論家は、興行成績をかなり正確に予測するはずの存在です。しかし、とある特徴を持つ評論家は、悪い評価をすれば映画[...]
4億3000万回「しゃっくり」をした男の一生
ある時突然始まる「しゃっくり」。なかなか煩わしいものです。効果があるかないかは別として、しゃっくりを止める方法はたくさん[...]
１年間外に出られない…NASAの〝模擬火星生活〟実験が過酷
2023年6月25日、NASAは4人のボランティアのクルーが火星の模擬居住区で1年以上を過ごす実験を開始しました。他の惑[...]
100年謎だった南極大陸「血の滝」の正体
1911年、イギリスの南極探検中、研究者たちは氷河がまるで出血しているような衝撃の光景を目撃しました。真っ白い氷河の間か[...]
200年以上も生物学者を悩ませたイモリの謎行動
クレステッドイモリのメスは毎年、数百個の卵を産みます。しかし、この卵は半数が初めから孵化しないように出来ているというので[...]
蚊を追い払う「７つの神アイテム」を専門家が解説
夏の夜を台無しにする生物、それは蚊です。あのかゆみに、蚊の飛ぶ音、全てが本当に嫌なものです。しかし、蚊によく刺される人と[...]
サメの心臓を喰い荒らす寄生ウナギ
動物に寄生する生物といえば、細長い寄生虫のようなモノが思い浮かぶのではないでしょうか。しかし海の世界では、意外な生物がサ[...]
カンガルーの「2500万年前の歩き方」が今とちがい過ぎる
カンガルーと言えば、その力強い後ろ足でホッピングしている様子が頭に浮かびます。しかしカンガルーは昔、二足歩行や四つん這い[...]
犬のフンを路上に放置すると「健康被害」につながると科学者が警告
犬のフンは持ち帰る。これは常識ですが、残念ながら歩道や公園など、いたる所に散乱しています。しかし、犬のフンを道に放置する[...]
人間大好き。動物園の意外な「寂しがり屋さん」が研究で判明
動物園を訪れる来園者は、動物にとって様々な影響を与えています。なんと動物の中には、来園者とのふれあいを楽しんでいるという[...]
大麻成分が〝普通の雑草〟から大量検出される
大麻草の成熟した茎と種子から抽出されるカンナビジオール（CBD)。CBDがブラジルの一般的な植物から発見されました。人気[...]
宇宙飛行士には「３年以上」の休息が必要だという研究結果
宇宙での時間が脳から骨に至るまで、私たちの体に影響を与えることは分かっていますが、その詳細についてはまだ判明していないこ[...]
タコは自力で神経細胞をアップデートできる
タコは、気温の急激な変化に対応するために、ある驚きの方法をとるということが判明しました。なんと自身のRNAを自ら編集し作[...]
まゆ毛の太さやカタチを決める「７つの遺伝子」を研究者が特定
眉毛は様々な感情を表現することができる顔の重要なパーツです。しかしこれまで眉毛についてはよくわかっていないことが多くあり[...]