【検証】パスタを茹でる時の塩は必要？サンシャイン池崎が「塩がなくても味変わらない説」を調査！

サンシャイン池崎さんが10月27日、動画を更新しました。内容は「パスタに入れる塩は本当に必要なのか検証する」というもの。

「塩を入れたパスタ」と「入れないパスタ」を審査員の後輩芸人5人に食べてもらい、検証します。この記事では、その様子の一部をご紹介します！

料理検証シリーズ「パスタの塩」編

本チャンネルでは、過去にも「たこ焼きの中身イカでも分からない説」「しゃぶしゃぶの出汁入りor出汁なし、胡麻ダレにつけちゃえば、どっちも同じ説」といった、数々の料理の検証企画をやっております。

今回はそのシリーズの「パスタの塩」編。「塩があってもなくても味は変わらない」というサンシャイン池崎さんと「味は変わる」という後輩芸人さん5人が説立証をめぐって勝負します。

果たして、パスタの塩は本当に必要なのか。またどちらが勝つのか。見ていきましょう！

勝負のルールは、「塩を入れたナポリタン」と「塩を入れないでつくったナポリタン」を5人の後輩芸人さんが1人ずつ試食して、塩が入っている方を当てるというものです。後輩芸人さんは目隠しをしながら、ナポリタンを口に運びます。

その結果、なんと1人目と2人目は当てられませんでした。「味の違い全然わかんない！」後輩芸人さんは焦ります。

味の違いがわからないということは「塩があってもなくても味は変わらない」側のサンシャイン池崎さんの勝利となるのでしょうか。そして3人目の試食に入ります。

3人目の後輩芸人「小嵐」さんはパスタを食べて最初は悩んだ様子を見せますが、衝撃の事実を語ります。

「さっきグーグルで調べたんですけど、パスタは塩を入れると食感がもっちりするんですよ。判断ポイントは食感です。」

半ば反則と思われるネット検索ですが、この戦いを制する重要な事実が明らかになります。小嵐さんは見事正解し、後輩芸人さん側の勝利の糸口を見つけました。

パスタの塩は「味」ではなく、「食感」をよくするために入れるんですね。

視聴者からは「小嵐さん超ファインプレー！」「小嵐さんすげぇ」と、味ではなく食感に注目した小嵐さんを称える声が多くありました。

果たしてこの勝負はどちらが勝つのか。また、動画の最後には別の勝負が始まり、、！？興味がある方はぜひ動画をご覧ください！